Ohmine (大嶺) （おおみね）

ohmine 純米大吟醸 1grain
目黒の居酒屋 ほろよい党で頂きました。
店長おススメの一杯でしたが、今まで聞いたこともない銘柄なのに旨い(･･;)。少しヨーグルトっぽい感じがしたのは、ホルスタインみたいなボトルデザインのせいでしょうか？

Ohmine 純米原酒

デザインの米粒が減るほどクラスが上になるみたいです。
¥260(100ml)試しで呑んでみるにはいいかなと思い購入しました。
酸味を味わえるジュース感覚で呑めるお酒、クセやアルコール感、複雑感は全くなく頭で考えずに楽しめる。
見た目通りの味ですかね、僕みたいな日本酒歴浅い人間には、日本酒って美味いねって入口になってくれそうな。

飲兵衛向けのお酒ではないかな。

めちゃくちゃ美味しくて一升瓶リピートしてしまうほど！
かなり醸しております。

アルコール度数が14度と少し低め。
フルーティで美味しかった！
ボトルがしゃれとんしゃー！

Ohmine Junmai 3grain 初うすにごり
行きつけ酒屋さんの頒布品。
フルーティーな香りに炊いた米の甘い匂いもあるよう。
口に含むと甘旨で甘酒を延ばした感じ。

今まで飲んだカップ酒で1番美味しかったかな！
甘い純米酒好きの人は好きだと思う
今度は一升瓶で買ってみようと思います

Ohmine　Junmai　3ｇrain（大嶺純米3粒）

純米酒とは思えないレベル。
フルーティで美味しかった！！

人形町トワビスで
Ohmine Junmai 3grain
一升瓶で500本しか販売されていない限定品をいただきました。
初めて食べたオイスターリーフと平目のカルパッチョに合わせてましたが、幸せのひと時でしたね(^_^)

ご多聞に漏れず見た目に釣られました^^; でもちゃんと良く出来た純米大吟醸らしい華やかな香りと淡麗で綺麗な味わいのお酒でした。特にそれ以上の個性が無いことと、最後に甘さが舌に残るのは残念。

軽快な口当たりで、食前酒としてgood。
ダボス会議でも使われた銘柄。
とにかく邪魔をせず、食事を進める酒だ。
これで乾杯も頷ける。