山口 / 八百新酒造
4.06
レビュー数: 968
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒(720ml) 2019年9月製 ¥1,728(税込) アルコール分 ; 17% 原料米 麹米 ; 山田錦、掛米:西都の雫 精米歩合 ; 50%
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2019年9月6日
初めて呑むよ、雁木。 芳醇な呑み口だけど、良く冷えているので 普通な酒に近づいちゃう。夏は冷えていた方が、味わいより口当たりが良いから、これはこれでいいけどね。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
20190803みずのわ ここのお酒は安定の美味しさ!タコ飯、おいしかった
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年8月25日
20190824 スプライト感が強い 甘い 美味しい 吹き出さなかった
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
開栓直後より半分ほど飲み干した頃が旨いなぁ
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年8月24日
雁木 another 精米80%で今までに飲んだことのない複雑な味わいで米の甘みが濃い印象。美味し!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2019年8月20日
雁木 スパークリング 純米発泡にごり 生原酒 初めての雁木スパークリング! 甘くて美味しい大人のラムネサイダーを暑い日にキンキンに冷やしてシュワシュワ…最高に気持ち良かったです!よく飲んだお盆休みでした♪
酒の種類 生酒 原酒 発泡
2019年8月19日
アナザー。 開栓から時間が経ってるのか酸味しかない。 分からないので、点数つけず。
2019年8月17日
特になし。
飲みやすくて、最後にちょっと苦味が来ます。旨味もしっかりあります。 美味しいです。 手拭いに包んでありました。お洒落ですね~(^_^)
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年8月16日