東洋美人(とうようびじん) - ページ128 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

somewordstoday
4.0

東洋美人 ippo
ずっと飲みたかったippo。でも一升瓶を購入する勇気がなく、居酒屋さんで出会うこともなく…そんな中、地元で目に入ったのがこのミニボトル！
穏やかなリンゴの香り、ラムネを感じる優しい甘み、サラサラなのにジューシー。とっても飲みやすくて美味しい…他の種類も飲みたいなぁ…やっぱり意を決して次は一升瓶を買うぞ！

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年8月19日
マイル丼
3.0

伊丹の串カツ屋にて。
甘め？良い意味でうける味。

2019年8月17日
にこ
3.5

口にすると控えめの甘さが広がる。角がなく適度な酸味とフルーティーな香りがじんわり。旨口だけど飲み飽きない、そしてどんな食事にも合いそうなお酒だね。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年8月16日
mach555
3.5

東洋美人　ippo雄町。前回2018年11月に飲んだ時は、甘くておいしかった気がしたけど、今回は酸味と苦味が強い気がします。

原料米雄町

2019年8月14日
小籠パンダ
4.0

東洋美人　壱番纏(いちばんまとい)　純米大吟醸

辛口の後に甘み強め後味スッキリ飲みやすいです。

特定名称純米大吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年8月2日
ハイチュウ
4.5

これは…

美味すぎる(*≧∀≦*)

こんなに美味しかったかなぁ

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年8月1日
吾郎丸
4.0

【(株)澄川酒造場】

東洋美人特吟播州愛山

720ml

ラベルは高木酒造と同じです>^_^<
ここまで同じだと凄い！
東洋美人の愛山オレンジを感じもキレがあってスッキリして旨い！
キンキンな冷して温度が少し戻った頃が好きですね～

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月27日
務め人苦弊死
4.0

リンゴです。

2019年7月27日
坂谷知人
4.0

香りは吟醸香がほのかに香る。香りはそこまで強くないが特徴的なのは酸味。心地よい酸味といいますか、ヨーグルトを想像させる乳酸菌のような味わいがある。同じ山田錦でもこの手の味は初めてだったので驚きと意外性がインパクトとして残っています。やや軽めなのでスイスイ行けて長く続く酒ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年7月26日
仕事前日は2合まで
4.5

山口県からは銘酒『東洋美人』
大災害の被害から復興し、以前と変わらず、いや、それ以上の旨い酒を醸してくれている酒蔵です。

あれ以来、ippo シリーズが定番となっており、あえて名乗らない純米大吟醸の酒米違いシリーズが定着しました。

しかし、今宵は、純米吟醸の東洋美人。

麹米に山田錦、掛米に西都の雫を使用した一本。初呑みです。
青りんごのよう上品な香りが立ち、後味にはバナナのような熟れた果実の甘み。しっかりとした旨みと柔らかさが、バランスよく調和しています。

これ。スゴいです。ippo シリーズは文句ない出来栄えですが、このコスパでこの味わい。酒屋のリーチインで再開できたら幸せです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月25日