貴(たか) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

貴のクチコミ・評価

リアム
4.0

うっすらとおりがらみ。
メロンの香り爽やか。
旨味広がりキレよし。
美味しい。

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年4月11日
amataro
4.5

中取り。
これは当たり。香り、キレ。
いやらしくない上品なフルーティー感。
旨い！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月31日
トミー
3.5

きれいな印象のお酒です。

2018年3月31日
lily
4.0

日本酒っていろいろな楽しみ方してもおいしんだ。

2018年3月31日
へべれけ燗太郎
3.5

雄町の純米吟醸、27BYです。

香りも呑み口も穏やか。
ゆるゆる飲み続けられる安定感というか。

旨みはしっかりしているのに控えめ、あと口はさらっとして、食中酒としてのレベルが高い。
白身の刺身とかといいね。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月29日
DaigoTomoare
5.0

東京都大田区大森にある居酒屋「吟吟」限定の貴。雄町精米50%、中汲み、おりがらみ。雄町にありがちな重みがなく、さりとて旨みと甘みは十分に感じるおりがらみ。雄町の強みだけを活かしきった、バランスが絶妙でうなるしかない。もう一度飲めば、もっと深くまで踏み込める気がするが、一杯では理解しきれなかった。限りなくおすすめ。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月29日
KS23
3.0

塩味を感じると言ったら、ボコボコにされるかもしれませんが、なんかそんな感じ。
段々落ち着いてきた？かもしれませんが、飲みきれず。
表現が分かりません。

2018年3月27日
shii:kana
4.0

貴　無濾過生原酒
純米吟醸
山田錦　精米歩合50％
2017-2018新酒

好きです。この感じ。
最初甘いと思うのは一瞬のこと、そのあと心地良い酸味がやってきて、すっきりと嫌みなく喉を通ります。
やや甘めですが食中酒としても良いと思いました。

和食、肉じゃがとか佃煮とか、甘く煮たやつがあいそう。
貴の酸味が煮物を引き立てそうです。

常温に近づくとアルコール感が強く感じられるので冷たーくして飲むのがいいです、絶対。

ラベルのどーんっとした漢字もいい。側面のメッセージにも惹かれました。

四合瓶
1750円(税別)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月22日
Michiki Tanaka
3.0

まろやか、角が全くない。。
逆に引っかかりもない。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月12日
Anekopika
4.0

特別純米直汲新嘗祭限定・初しぼり生酒。
程よい甘みと酸味で仕様通りフレッシュなお酒です。
バランスがよく誰にでも勧められる印象です。
もう少し重いほうが好みですが、決して軽すぎず旨味もちゃんとあります。
開栓後は数日ほとんど味わいの変化はなく安定しています。
精米歩合：60%
おすすめの飲み方：１５℃前後、開栓後しばらくはＯＫ。
上立ち香：少～中、劣化速度：遅

特定名称特別純米

原料米麹：山田錦、掛：八反錦、酵母：非公開

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月11日