獺祭 （だっさい）

久しぶりの『獺祭』は、復興支援の島耕作。今までボトムラインの50しか口にしたことがなかったので、呑んだ瞬間に衝撃が走りました。万全の管理が行き届かなかったはずの一本なのに、穏やかなフルーティー感と優しい口当たり。更に、米の旨味がアタックして主張し過ぎずにキレていく。???
調べた結果、どうやら当たってしまったようです。
嬉しく杯を重ねる一方で、旭酒造さんの粋な計らいに感謝しながらの夏の夜長でした。

予約して買う。
豪雨で60万本出せなくなったが、島耕作作者が市場にだした。
内5千本は磨きその先へ。200円は義援金へ。
メジャーリーガーの日本酒、獺祭の安定感、ばかうまい。

獺祭 島耕作 純米大吟醸

少ししか役にたてないですが、2本購入。
久しぶりの獺祭。こんな味わいでしたか？フィルターがかかってるのか、次がほしくなる。

甘口が好きで、この1年日本酒求めてきましたが、辛口？
旨口？甘くはないし、辛みを感じるけど、次がほしくなる。旨い、飲みやすい。

なんだろう、日本酒を好きになるお酒。
もしかして二割三分ですか？

獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分
3月に飲んだものをアップし忘れてました

西日本豪雨に負けず、これからも美味しいお酒を作ってください。
美味しくいただきました。

獺祭 島耕作
日本酒にハマるきっかけとなった獺祭。西日本豪雨の義援金のためにも島耕作を購入。
停電で温度管理が出来なかったとはいえ、充分にうまい獺祭をいただきました。こうしてうまい日本酒が飲めることに感謝。

獺祭 純米大吟醸 3割9分
飲みやすい 主張しないし消えるようなキレ
ずっと飲めるようにできている
一口で美味しい！とはならないけど、もう少し飲みたいと
思う味

頑張れ西日本
頑張れ獺祭

獺祭 島耕作

微力ながら西日本豪雨被災者復興支援のため購入させていただきました。

この味がまた呑めるまでに復活してほしいです