月山 （がっさん）

久しぶりの投稿！
今日は月山。いつもいく酒店の店主さんからのオススメのお酒！
グレープフルーツにメロンが覆い被さってきたかのような味わい。酸のキレも申し分になく、飲みやすい！

門前仲町、折原商店で飲む。
純米吟醸　ひやおろし。キンキンに冷えた状態で甘い。
麹感・フルーティ感はさほどなし。旨味と甘味で押してくる。
これはこれでいいかな。
アテのおでんは馴染みある味。
なんだこの親しみやすさ。
そう、アレだな。セブンのおでんだな、、。

口に含むと優しい甘みがして、最後に少し辛みも感じて美味しかった。妻は最近飲んだ中で一番美味いと言っていた。

月山 新緑 純米吟醸

自分の誕生月の5月を思わせる様なラベルに惹かれて購入しました。
裏ラベルのチャート通りに辛口寄りで軽やかで、フレッシュさもあり美味でした。

月山　特純　国産米

果実系の華やかな香り　味わいモダンフルーティ

抜栓して初日2日はガス感有り　甘味は爽やか 酸は果実系でスッキリ 仄かな苦味を感じ静かに消えていく

時間を掛けて飲んでも色んな表情(飲み手に依っては劣化)を感じられて楽しめますが、其れでもこのコは抜栓したてがベストな印象ですね

令和8年5月、練馬区にあるうえも商店さんにて購入

生酛つくりのとてもまろやかな感じ
そして、酸味があり
切れ味抜群
とても美味しいです
島根のお酒、ぜひぜひご賞味を

月山　飲み比べ②

月山　HELLO SUMME Rinnovation2026
FLESH YELLOW
スペックは純米吟醸という位置付けです。

こちらはBULEと違って逆に軽快な酸が特徴です。
柑橘系の旨味、これもモダンだけど、
こちらの方がスッキリしています。

月山　飲み比べ①

月山　HELLO SUMMER innovation2026
Clear BLUE
スペックは純米吟醸という位置付けです。

このお酒は酸味を控えめにしてるところが特徴！
少し甘くてね柔らかい旨味！
モダンな印象です。

三益酒店🍶

直汲み中汲み無濾過原酒です
香りはリンゴ　少しバナナです
味わいは最初に綺麗な甘味中盤に渋味を伴う
キレがあります
甘味のキレがとても良いです
甘味のあるお酒と言うより甘味を感じるお酒
だと思います