宮寒梅 （みやかんばい）

微炭酸がありフレッシュ。おりは甘いが強い。

純米吟醸 45% おりがらみ 生酒 美山錦

正月に開栓したもののその後。
数日経つと香りも旨味も消えてなんの特徴も無く消えていく…良く言えば飲みやすい。

純米大吟醸より高かったし次は無いかな。
次は他の種類を飲んでみよう。

12月上旬
頂き物でーす
大崎は宮寒梅のおりがらみ
うんー甘口の酒といった感じ。

私とした事が、ラベルを撮る前に飲み干してしまいました
(笑)
グラスを傾けた時も、鼻に抜ける時もしっかりとしたリンゴの香り。甘めの口当たりなのにアルコール臭なくしっかりとキレる。

クセがなく飲みやすい。スイスイいってしまいます。

純米吟醸 ひやおろし
めちゃくちゃ美味い！極めて繊細な印象たけど、しっかり美味い。

ほや食べれる？牡蠣は？
一緒にどうぞ。美味いから。

リンゴのようなフレッシュな甘い香りです。口に含むとイチゴのようなふわっとした甘さが前面に広がります。酸味や旨味は抑えられており、キレが良い印象です。お酒慣れしていない方にも勧めやすいと思います。

純米大吟醸ササニシキ33%。宮城県内限定販売。大崎市産ササニシキ100%。