賀茂金秀 （かもきんしゅう）

賀茂金秀 辛口夏純

東京駅構内の地酒屋さんをブラブラして
いたら、広島県の夏向け純米酒の爽やかな
ブルーのラベルが目にとまり、蒸し暑い日が
続いていたこともあり、沢山の銘柄の中から
本一品をチョイス。

軽快な酸味、スッキリとした美味しいお酒
でした。

また旅先で購入。開栓時酸味強いかなと思いましたが、日にちが経つと収まりドライな感になりましたね～

2024 0619
☆☆☆☆☆

賀茂金秀（かもきんしゅう）

純米
辛口
夏純
精米歩合 60%

金光酒造 （かねみつしゅぞう）
広島県 東広島市

夏純

シュワっと感あり

辛口ながらも爽快感あり

うまい

賀茂金秀　純米大吟醸40 高宮産千本錦
alc16％　精米歩合40％　720ml/3,080円
スッキリした中にも仄かな甘さを感じられる

爽やかな香りとフレッシュな味わいで美味しかった。

火入れされてるのに結構な発泡感。火入れされてるおかげで臭みはなく、プチプチとした爽やかな甘さで、サラッと飲めます。
デザート日本酒といった感じです。火入 1450円＋税

It lives up to its name as a dry sake! The initial sip packs a crisp, dry punch, but you know what? That dryness slowly spreads, leaving behind a refreshing sensation.

賀茂金秀の特別純米酒。精米歩合50%、アルコール分13度。出張帰りに東京駅で購入。賀茂金秀は二度目だが、品のあるサッパリ系のうまい酒だった。

賀茂金秀、辛口数値なのに、驚くほど薄辛さが感じられない。しっかりとした旨味が広がり、口の中に広がる旨みと甘みは感動的。
そして、その後に迫るピチピチ＆フレッシュなキレ！！