広島 / 美和桜酒造
3.30
レビュー数: 41
宮島の酒屋でデザインを見て買ったお酒 【味】 冷ではイマイチ。多分燗向け。 【香り】 ザ・酒って感じの香り 【デザイン】 このデザインで買ったようなもの。ラベルも手書き感が出て味があり、さらに竹皮で包むことにより人の温もりを感じるデザインとなっている。素晴らしい。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年4月6日
美和桜 純米吟醸 雄町 生原酒 ほんのり甘い香り強くはないです。 米の旨味が濃い!辛口目では有ります。ほんのり甘さ。食中酒向けですね。燗酒でも生えそう。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月28日
美和桜 純米吟醸 今月は広島旅行も兼ねて、勝手に広島酒強化月間と位置付けております 蔵元ホームページを拝見したところ、八反35号で醸したお酒のようです 独特の香ばしさを感じます 米の独特の旨さと香りのバランスの良いお酒でした 若干の熟成感を感じてしまいますが、米の旨味の引き出し方が絶妙ですね 広島名物のせんじ肉と美味しく頂きました
原料米 八反35号
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2017年7月23日
広島のお酒で今の所最も好きなお酒、美和桜。雄町が好きで、更に美和桜という名にも惹かれてからは虜。含み香がたまらなく豊か。雄町だからでしょうか。美和桜だからでしょうか。まろやかで華やかで名は体を表しています。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2016年8月2日