広島 / 金光酒造
3.33
レビュー数: 40
備忘録として 桜吹雪 大吟醸 出品仕込 アル添はあまり好きじゃないけど、このお酒はアル添を全く感じさせない。 トロッと甘くて、微シュワ感あり、酸味もスッキリで、自分好みの純米大吟醸?かなって感じ。 アル添の酒では№1かもしれない。 これでアル添無ければどうなってしまうのだろうって期待が膨らむ1本。
特定名称 大吟醸
原料米 千本錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年5月13日
桜吹雪【純米吟醸】う〜ん…優しい〜。程よく残る香り。サラッと舌触り…。オシャレ〜にワイングラスで…。いいんじゃないんですか???
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年11月25日
備忘録
2020年10月26日
特に吟醸香も強くなく 純米らしい味。 味は強めで米の香りは適度に良い
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月26日
神のいたずら 弟からの贈り物 さすがにこんな酒は知らなかった(笑) 無名でも美味しい酒はまだまだあるんだなぁ
特定名称 純米大吟醸
テイスト 甘辛:甘い+1
2019年11月4日
桜吹雪 純米吟醸 恋のしずく 映画「恋のしずく」川栄李奈主演(あぁ。こないだ結婚した)そんなこんなで、AKBは嫌いじゃ無いけど瓶の中身が好きな今日この頃…。キリッと淡麗辛口の良いお酒です!冷やしていても酸味ありで広島酒vs牡蠣…。いいんじゃないでしょうか。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年5月23日
賀茂金秀 桜吹雪 特別純米 うすにごり生 ほのかなベリーの香りと軽い味わい。後味に多少のアルコール臭の余韻がかすかに去っていく。
特定名称 特別純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒
2019年4月22日
かなり発泡酒系です。後味すっきり美味しいお酒!
2019年4月11日
華やかで飲みやすい。飲み口は甘め。 開けて二週間とのことだったので生酒としては ガスがある程度抜けて落ち着いた感じだったかも。 開けたての状態もいつか味わってみたい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年4月6日
口に含めると、ほのかな甘さと、吟醸香に似た華やかさがやってきて、そのあとグッとアルコール香が飛び込み、最後は少し辛口な後味が残る。 純米酒でも純米吟醸に近い香り。 春の日本酒と言うのに適している。
2019年3月24日