鳳陽 （ほうよう）

純米酒 180mlカップ
鳳陽の中でも口当たりの強さが和らいでいる
鼻に抜けていく香りは鳳陽らしさが残っている
ちょっと飲みたいなというときにはちょうど良い感じ

鳳陽 純米大吟醸
精米歩合 45％
キレのある飲み口
単体で飲むとそのキレを強く感じる
飲みにくい訳ではない
主張は強めのため食べるものを選ぶところはある

すっきり、のち、しっかり

自宅に戻って、鍋で一献。優しい甘味と引きの良い酸味。
良いバランスです。７、８年ほど前に この蔵に縁のある人から頂いて、しばしば呑んだ銘柄。懐かしくもあり、寂しくもあり。

特別純米酒 鳳陽源氏

初めましての鳳陽。
海外では、「SHINING　PRINCE」のニックネームで販売されているそうです。

純米大吟醸、蔵の華、精米歩合45%。
裏書きにある「ゆったりとした芳醇な味わい」という表現が正鵠を射ている。

美味しい純米酒です。good!
軽やかに味があり、香る。嬉しい発見だな。

宮城のお酒。
食中酒……好きです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

超辛口純米酒。
名乗る通り辛口でキレが良い後味。かなりアッサリ寄りで好みが分かれそう。
写真は瓶から剥がしたラベルです。

超辛口純米酒
超辛口というほど辛くなくて、むしろ良かった。焼鳥と良く合う。