宮城県 / 内ヶ崎酒造店 / 鳳陽
3.41
レビュー数：76
2021
7/10
満足度 4.0
鳳陽 純米酒 3.8 控えめで上品、甘さと米を思わせる立香 開栓直後は甘アタックで 後味にアルコール感と生感 ほうれん草の胡麻和えとすごく合う。甘くなって後味の苦味が消えた 白身の刺身は普通 カツオとタタキととても合う 他にはレバーのワイン煮にも合った 甘くてやや重ためな味わいが、 味の濃いのやしっかりしたつまみに合う 丁寧に造られてることが分かる味わいでした。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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