桃の里 （もものさと）

「しろうま 純米吟醸 しぼりたて生」

今日はリカちゃんマンで見つけた白いヤツ、岡山のしろうま。
やたら荷札じゃない加茂錦を推してくる店員さんを投げ飛ばしてコイツをお持ち帰り。

赤磐は自分にとって懐かしい地名。
岡山の東に位置するこの土地は、言わずと知れた雄町のさと。
コレは朝日米ですけど。

吹き出し注意なんて無視して開栓や。
ﾌﾟｼｯとすかしっ屁のような控えめな音だけど、結構特徴のある味。
コレはいわゆるグレープフルーツですね～。
甘ったるくないドライな感じなんだけど、米感とグレフル感のバランスがイイ！
最後にしっかり感じる蔵の個性。
こりゃ旨いヤツですね。

一つ前にレビューしているすーさんの感想とは色々違っていて面白いです。

みんな違ってみんな良い(笑)


それはそうと今シーズンのビワマス釣りも6月末で終了しました。
最後の最後に釣れたカッコエエ一本。
また半年後の12月までしばらくビワマスはお休みです。
そして今年はとうとう渓流ルアーの世界に踏み込みます。
身体もたん(笑)。

桃の里　しろうま　純米吟醸

どうも皆さんこんばんは。
昨日はいつもの友人と銭湯からの飲みでした！
風呂からのビール酎ハイ一気飲みで当日にレビューする体力が無く翌日に（笑）

今回のお酒はこちら、皆さんおなじみ岡山の超新星しろうまさん‼️ハヤさんがバズらせたので有名ですね😂でも今回のは前回の純米大吟醸じゃなくて純米吟醸のしろうまさん。
少し前にリカーマウンテンで買いました（笑）
ハヤさん曰くちょいプレ値らしい。1400円くらいだったかな？それでもスペック考えれば激安‼️美味いの確定してるし今回は良いでしょう🙆‍♂️

スペックは岡山産？朝日米の55%精米、アルコール12度の袋吊り生原酒と言った所。ちゃっかり今流行りの低アル生原酒😂裏ラベルとキャップはお馴染みの手作業感満載仕様（笑）

ではでは。
※2日目の味わいレビューです

香りは見たまんま甘酒の匂いとパイナップル感もあります。めちゃくちゃフルーティ感満載で花陽浴のうすにごりとかと似てる感ありますね。同系統の香りです。

味わいは、友人曰く完全にカルピス。私も同意（笑）これはカルピス（笑）しかもカルピスウォーターじゃなくて原液使って濃く作ったやつ。パイナップルジュースと言われればそうも感じられますね。めっちゃ甘酸っぱい‼️そんで、12%あるはずのアルコール感はどっか行ってて見つかりません（笑）
純米大吟醸のしろうまはもうちょっとスッキリしてましたね。こちらは本当味が濃いです。単体で完全されてるからアテに困る系ですね。バニラアイスにかけたら絶対美味い味。牛乳割りも美味しそう（笑）

昨日のアテ。
宮城産カツオの塩タタキ
沖縄産生もずくの天ぷら
業スーの真空パック鶏炭火焼きのチーズ焼き黒胡椒掛け
〆のひきわり納豆のせ冷奴

以上にて‼️

今年はカツオが大漁みたいですね‼️鰹好きな私としては嬉しい限り😋今回はポン酢じゃなくて皮目だけパリパリに炙って塩タタキにしました‼️皮引いても良かったんですけど、炙った皮が香ばしくてまた美味いんです♫
相性は・・・そこそこ及第点（笑）

もずく天ぷらはまぁ安定して美味いやつ。沖縄名物みたいですね！天ぷら粉使って揚げるだけ。でも素材の味は無いので食感を楽しむ系天ぷら。九州醤油とか出汁醤油が合いますね。
相性は・・・普通に良い。

鶏炭火焼きはすーさん大好き業スーに売ってる冷凍の真空パック。これマジで美味いんすよ😂いつもは普通に柚子胡椒付けて食べるのですが、今回はチーズ乗せて黒胡椒ぶっかけました。これは是非真似してみてほしいです。想像通りの味です😂
相性は・・・いい感じ♫というかチーズは大概合うよね。

そして締めの納豆のせ冷奴。
最近晩酌に良く食べてるやつ。普通の納豆よりひきわり納豆の方が豆腐と合いますね。上からちょろっとごま油を掛けるのがポイント。罪悪感ゼロの健康アテでしかもいい感じにお腹満たされるのでこれも是非試して見てほしいです。想像通りの味します（笑）そして安い←重要

こんな感じで。

#擬人化コーナー
#西田ひかるさん
#優しさ全開
#ファーストテイクでまさかのnobodyknows+
#1stアルバムめっちゃ聴き倒した
#未だに歌詞ほぼ暗記してます

強い甘口。
旨みはあり。
1.8L 4950円。

地元の量販店で見つけて購入！
キャンプ贄川持っていって飲みました。
開栓する時、泡がブワーっと沸いてきましたが、
一回キャップを開け閉めして収めました。
にごりを均一にしてグラスと言うかシエラカップに
注ぐとシュワシュワしています。
なんとも爽やかな香りもします。
ラムネのようなサイダーの様な。
程よい甘みと軽めのアルコール度数で
とっても飲みやすいですね！
コレは万人にオススメできるヤツでした。

しろうま 純米大吟醸 しぼりたて生 4.7

活性にごり酒。
なんだけど、買うのが遅かったからかシュワシュワしてない。
なので少し甘さが強く感じる。
ただ、優しく穏やかな嫌味のない甘さで
低アルということも相まってドンドン盃が進みます。
これは食前酒にしたら最高なんじゃないかと思う。
シュワシュワしてたら満点だった。

桃の里　純米吟醸

岡山出張戦利品。
現在サケタイム岡山県第１位の実力や如何に。
期待に胸膨らませ開栓。

まろやかな口当たり、冷蔵庫出したてでもしっかりとした甘味。フレッシュな果実系の甘味に、温度が上がり軽い酸味と苦味がプラス。

これは好きなタイプでした！
濃いめなので、少しずつチビチビと楽しもうかと。
次は季節ものにチャレンジしたいですね。

純米吟醸しぼりたて生
ガスのチリチリ感があるが、甘酒っぽい甘味と僅かな酸味でとても飲みやすい。
次また見つけたら即買いしたい。

しろうま 純米吟醸 しぼりたて生

💕Happy White Day 💕
White Dayなので しろうま～🥰
蔵元さんのオンラインで
2本ポチッた2本目開栓😍

プシュッと言わずに開栓😅
上澄みはスッキリなシードル✨🍎
混ぜ混ぜしたら 桃～💕

でね、

実は今日気がついたのですが･･･
純米大吟醸をポチッたつもりが
純米吟醸だったっていう😱
昨年飲んだしろうまと何か違うなぁって
思ったら、そゆことだったのね･･･😱
ちょっと薄い？
甘味それほどでなくて
あ、でもこれ美味しいの❣️
もしかすると
大吟醸より吟醸のほうが好みかも🥰

クッキーはミッシェルバッハの
クッキーローゼが
わたし的ナンバーワンだったのだけど
MARIEBELLEワンダートレジャーが
新しいナンバーワンに✨💕
もうね、全部美味しいよ😋
小さいメレンゲのお菓子でさえ
濃厚で1つで満足なの💕

好きなお花は沢山あるけど
一番好きなホワイトのカラー✨✨
シンプルで上品で美しい✨✨✨
こんな女性が理想🥰✨✨


White Dayも
大切な誰かを想う日💕
みんなが穏やかで幸せに過ごせますように❣️




しろいぬと しろうま🐶

桃の里　純米吟醸　ふり向けばゆり

すーぱい！　口に合わない。


桃の里は、大好きなタイプとそうでないタイプと、ふり幅が大きいですね。

凛と咲け花との違いも分からない。

桃の里　大吟醸　春霞

手作り感のあるラベルで大好きです。
14度の低アルですが40%の大吟醸！　なのに安い。
アル添なのでアルコール感は強ですが、甘くて美味しいです。
「しろうま」「ふなくち」の路線ですが、実は差がよくわかりません。

3月25日　2本目を頂きます。
相変わらず美味しいですね。