一白水成(いっぱくすいせい) - ページ89 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一白水成のクチコミ・評価

Takayuki Hakozaki
4.0

飲み口が優しくグイグイ進みます。
含んだ際はふわっと優しく後味もスッキリです。
飲み疲れしないやつですね

原料米酒未来

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年5月18日
gonzalez
4.5

一白水成純米吟醸酒未来
ふんわりとミルキーなパイン香で、口に含むとびっくりするくらい甘い！濃厚な甘さのあとにわりとしっかりした酸がきて、うっすらと苦味やえぐみが出てきてキレていきます。これは飲んだら止まらなくなるやつですねー。
昨年は米の溶けが悪かったのか、すごく上品であまり味がしませんでしたが、今年は初手からガツンときます。前回の美郷錦もそうですが、今年の一白水成はいいかも。貴醸酒とか新たな試みもしているそうなので、今後が楽しみです。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年5月11日
酔いどれ秋田犬
3.5

安定の一白水成
遊び心の名前｢サンデーバック9｣！
ゴルフ好きの心を揺さぶるネーミング！
最近ジャケ買いが増えてしまって(^.^;
美味いから良し！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月5日
neo
3.5

こちらもステキな食中酒でした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

2018年5月5日
KEN_ono
5.0

美味い。みごと。
米の良さ、麹の良さ、水の良さが良く分かる。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月3日
Anekopika
4.0

純米吟醸山田錦。
評価：4.0
山田錦らしい甘みと果実感のある香りがあるが、甘さは程よく抑えられている。酸味や苦味等とのバランスはよい。が、なんだか掴み所がないまとまり。
精米歩合：50%
おススメ飲み方：5〜15℃、熱燗○
上立ち香：中、劣化速度：弱

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、秋田県酵母

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月3日
のんべい
3.5

たまに好きなお酒をワイングラスで。
香りがほどよく、好きです！

2018年5月2日
Takeshi Suzuki
4.0

一白水成酒未来。甘いですけど、ただ甘いだけじゃない。最初に来る辛さがすーっと残って、あとから甘さが来る。これは凄いですね(^_^)。

2018年5月2日
仕事前日は2合まで
4.5

福禄寿酒造さんの一白水成『良心』。口にするたびに感じるこの蔵の造りの丁寧さと、コスパの凄さの一本です。

特定名称特別純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月2日
Takashi Rikukawa
3.0

三郷錦は2回目ぐらいかな。フルーティーで美味しかったです！

2018年5月2日