播州一献 （ばんしゅういっこん）

純米吟醸ひやおろし
辛口で普通のおいしさ
日本酒まつりにて

東京、町屋で地元の酒に合う。ばったり幼馴染に会ったみたいな嬉しさ。落ち込んでたんやけど、播州女はこんなしょーもないことで負けへんで！って。

純米吟醸。旨渋ギューン、余韻も長く心地よい。兵庫北錦というお米だそうです。

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しっかり鼻に抜けて
余韻長め

純米吟醸、播州愛山　火入れ。
愛山50%精米、1801酵母？
低温長期もろみでの醗酵。
上立ちは思ったほど華やかでは
無いですが、スッとした口当たりと雑味ない
微甘と旨み、喉越しも良く飲みやすいです。
生酒でレビューされているガス感は
火入れには無いですが、これも美味い♪
1836円／4号瓶、コスパも○。
火災に負けず頑張って下さい。

昨年蔵が1部焼失した酒蔵
復興応援してます

播州一献 純米 夏辛
しっかりとした旨酒の播州一献ブランドなのに、あっさりスッキリでキレがある夏酒。後口にじわっと旨さも感じます。
精米歩合60%、アルコール度数14度、日本酒度+10

播州一献　ののさん

鈴木三河や頒布会、スッキリサッパリですね。
温度が上がってくると、軽い甘味が出て、オリを混ぜると苦味で切れる良い酒だな。
旨いけど、もうちょい個性が欲しいかな。

播州一献・頒布会限定・澱絡み・愛山
初めての愛山、旨し‼️