兵庫 / 山陽盃酒造
4.21
レビュー数: 908
播州一献 純米吟醸 Spring Shine 花冷えで…ももの風味がさわさかなおいしいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年3月18日
兵庫北錦70 生おりがらみ 出汁みたい。酸味低めのおりがらみ。 微炭酸舌触りもよくスルスル入る。
2022年3月5日
播州一献 七宝 純米 無濾過 滓絡み生 兵庫北錦65% フレッシュで爽やか、発泡感強し。上澄みだけでは物足りなさを感じるが、滓を絡めると品良い甘にやわらかな酸で出てくるが、五百万石系北錦らしくスッキリとキレる。
特定名称 純米
原料米 北錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年2月25日
フルーティーではなく甘さも無いが、酸と旨味で調和に優れ、雑味引っ掛かり無く綺麗な酒 と思いきや、だいぶ加水した感じ ※画像は加工を施しており実際とはイメージが異なりますのでご了承ください。
2022年2月23日
おいしーい!! 正に春のような、優しいさくらんぼのような香りと風味! 軽めの酸と発泡感が爽やか。 甘うまだけどスッキリしててどんどん進んじゃう。 シャンパンみたいな日本酒よりは 日本酒っぽさが残ってて和食にも合う味! パケも可愛いしお花見とかにも持っていきたいお酒。 1500円
2022年2月22日
播州一献 七宝 純米 無濾過 生原酒
2022年2月20日
偏愛する播州一献の春酒。 ほんのりした甘味の中に、少し渋みのある洋梨のような味わいがとても良い。あれが日本酒の中でいちばん好きな味わいかもしれない。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年2月18日
特A地区兵庫県吉川産山田錦 35%みがき 頂き物 まずいはずないですね。 めちゃくちゃうまい! かおりよく、甘味ほど良い。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年2月13日
旨いなあ。播州一献「ののさん」見つけて飲んでみました。播州一献も贔屓なお酒のひとつです。芳醇さは天賦に似ているような気がしますが・・・飲み比べてみると違うんですよね~どちらも大好きです。ありがたい。
2022年2月6日
播州一献 山廃純米生酒 播州愛山 al.15% 精米65% 締めに頂いたお酒。 山廃純米です。 落ち着いたお酒を醸し出す酒蔵さんでしょうか? のイメージができました! 大変美味しいです
原料米 愛山
酒の種類 生酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年12月31日