龍力 （たつりき）

龍力　美酔香泉　純米吟醸　にごり酒
2023.02製造

【カシス氏×ばんないコラボ　新春の乱】
Sagi氏に続き新春交換会をカシスさんと実施させていただきました！なんと今回は大ボリュームの4本プラスおまけ付き！カシスさん、今回もありがとうございます♪

さて、一発目は龍力です。その龍力の中でも全国20店舗の美醉倶楽部加盟店限定酒の「美酔香泉」のにごり酒です。

龍力は兵庫県は本田商店さんのお酒。「米の酒は、米の味」を信条？としている酒蔵さん。これはもう米旨ガス感に注目なのかっ！？飲む前からワクワクであります！！ではでは、開栓といきますよ〜(^^)

【スペック】
○使用米
兵庫県産特A地区山田錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度

【味わい】
○飲用温度帯
花冷え→冷
○上立香
オレンジ、リンゴ、キウイ、ケミカル系ほんのり。
○含み
プチプチしたガス感から、なめらかな口あたりから米の香り。そこからリンゴや乳酸系のシルキーな味わいがふわっと香ります。
○中盤
お米の香りがとにかく香ります。私的にごりの評価基準である鍋島にごり酒に違いシルキーフルーティ感！！
○余韻
余韻は米旨はアル感がスカッと抜けながら、ほんのりビターキレ。お米の香りとフルーティヨーグルト感が絡み合いながらの余韻は格別。

○嫁氏レビュー
ん！あ、うまっ！

【甘辛】
中口

★総評
米の酒は、米の味…その文字通り、お米の芳醇な香り、味わいを存分に感じられ、にごり酒特有のプチプチしたガス感による軽快な飲み口が特徴的です。
特に含みから中盤までのお米の香りの裏に絶妙なフルーティ感もチラチラとします。セメダイン感も少しありますが、気持ち良く飲めるギリギリのラインがとてもいい感じですね！
味わい自体は濃ゆいですが、プチプチのガス感が軽い飲み口に仕上げてくれているので、知らない間に空になってしまうのではないでしょうか…って、私も燗にしようとしたら空になってました笑

カシス氏コラボ1本目にしてすでにインパクトある初回となりました。残りの3本も間違いないお酒ですので、いただいたオマケとともにお送りしたいと思っております。次回のコラボシリーズお楽しみに(^^)

今宵も素晴らしい日本酒ライフを(^^)

龍力 純米酒 ドラゴン スパークリング

今日はバレンタインデー💕
なので相応しいお酒を開栓します😌

龍力　姫路城　SAKURA SPARKLING
お米は山田錦を使っています。
もちろんさくら酵母ね🌸
味わいはシュワ、ピリだけど、
最後は甘く感じる。
これ飲みながら花見でもしましょうか？😁

一応、バレンタインデーなので形だけね🍫😝
やっぱりクランキーチョコは美味いよなぁー😋

19日の日曜日はカシスさんと
角打ちで会合予定です😙
ガチさんも来るのかしら？🤔
変態サケタイマー🤪
ミスターペペの生観戦をしたい方、
ぜひ、お待ちしております😌

大好きな緑瓶。
りゅうりきだと思っていたら…たつりきでした汗

2023 0207
☆☆☆☆

龍力 （たつりき）

純米吟醸
ドラゴン黒
精米歩合60%
兵庫錦100%

本田商店醸
兵庫県 姫路市

三年冷藏熟成

保存不良

龍力 純米酒 ドラゴン スパークリング 山田錦65%
「開栓ご注意」表記ながら２度の開け閉めで無事開栓、底だまりの澱が開栓とともに自然と混ざる。キメ細かな強炭酸で舌を刺激され一口目は味わいわからず、低アル度でもありラムネのようで呑み易い。

龍力　純米　しぼりたて

なんか名前がかっこよい
老舗の居酒屋さんか、はたまた力士か？

スッと消えてしまうのだけど
さわやかな香りの中にほのかなアル臭
鼻に抜ける米の香り、香ばしさも少し
甘苦と辛みがきて、
最後は苦味と旨味が広がる感じ

なんか、いろいろな味が顔を出す
なんて、味わっているとクラっとしてきた
よく見ると、18度なのね！？
普段選ぶのは16度までなんだけど
うっかりしました。

純米ドラゴン3
香りはフルーティ。美味い♪