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2023
2/24
ばんない さん
満足度 4.5
龍力 美酔香泉 純米吟醸 にごり酒
2023.02製造
【カシス氏×ばんないコラボ 新春の乱】
Sagi氏に続き新春交換会をカシスさんと実施させていただきました！なんと今回は大ボリュームの4本プラスおまけ付き！カシスさん、今回もありがとうございます♪
さて、一発目は龍力です。その龍力の中でも全国20店舗の美醉倶楽部加盟店限定酒の「美酔香泉」のにごり酒です。
龍力は兵庫県は本田商店さんのお酒。「米の酒は、米の味」を信条？としている酒蔵さん。これはもう米旨ガス感に注目なのかっ！？飲む前からワクワクであります！！ではでは、開栓といきますよ〜(^^)
【スペック】
○使用米
兵庫県産特A地区山田錦
○精米歩合
50%
○アルコール度数
16度
【味わい】
○飲用温度帯
花冷え→冷
○上立香
オレンジ、リンゴ、キウイ、ケミカル系ほんのり。
○含み
プチプチしたガス感から、なめらかな口あたりから米の香り。そこからリンゴや乳酸系のシルキーな味わいがふわっと香ります。
○中盤
お米の香りがとにかく香ります。私的にごりの評価基準である鍋島にごり酒に違いシルキーフルーティ感！！
○余韻
余韻は米旨はアル感がスカッと抜けながら、ほんのりビターキレ。お米の香りとフルーティヨーグルト感が絡み合いながらの余韻は格別。
○嫁氏レビュー
ん！あ、うまっ！
【甘辛】
中口
★総評
米の酒は、米の味…その文字通り、お米の芳醇な香り、味わいを存分に感じられ、にごり酒特有のプチプチしたガス感による軽快な飲み口が特徴的です。
特に含みから中盤までのお米の香りの裏に絶妙なフルーティ感もチラチラとします。セメダイン感も少しありますが、気持ち良く飲めるギリギリのラインがとてもいい感じですね！
味わい自体は濃ゆいですが、プチプチのガス感が軽い飲み口に仕上げてくれているので、知らない間に空になってしまうのではないでしょうか…って、私も燗にしようとしたら空になってました笑
カシス氏コラボ1本目にしてすでにインパクトある初回となりました。残りの3本も間違いないお酒ですので、いただいたオマケとともにお送りしたいと思っております。次回のコラボシリーズお楽しみに(^^)
今宵も素晴らしい日本酒ライフを(^^)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
龍力 （兵庫 / 本田商店）
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Comment 13 -
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ばんない 2023年2月25日 12:22:01
naturalvibesさん、お疲れ様でございます。嫁氏は日本酒知識無しの五感で飲むタイプなので、たまーに私が気づかない的確なコメントくれるので参考になるんです笑笑
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ばんない 2023年2月25日 12:27:03
カシスさん、龍力、知ってはいたんですがこちらで特約店がない？のか、見たことなかったんです。まさか全国取り扱い限定酒を飲むことができるとは！どこか鍋島にごりに通じるお米感ある味わいは最高に美味でした(^^)！！ありがとうございます😭
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