秋鹿(あきしか) - ページ41 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

秋鹿のクチコミ・評価

shin
4.0

秋鹿純米吟醸超辛口
槽搾直汲無ろ過生原酒

辛口飲みたくて、
抜栓、香り穏やか、
期待通り少しガス感、辛口、キレよし。旨い。
１日休肝日。
2日目、少し甘味感じます。
温めると、酸味辛み増します。
5日間、楽しめました。

日本酒度+15
酸度2.6
アルコール度数18%
酵母協会11号

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年2月6日
さとう
3.0

秋鹿の大辛口
とにかく辛い酒が好きな人におすすめかも
辛いね＼(^o^)／

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2021年2月5日
麺魔
4.5

秋鹿純米吟醸超辛口槽搾直汲無濾過生原酒
楽しみにしていたお酒です(^｡^)
ほのかに甘酸っぱくフルーティーとはまた違う香りがします。
味わいは旨味が先行してからの酸味、後味は辛口でキレが良いです。超辛口とありますが旨味がしっかりで甘さも感じます☆食中酒としても美味しく頂けるお酒です♪
重めな感じも個人的には好みで常備したいと思えるお酒でした(^^)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2021年2月2日
じろちゃん
3.0

秋鹿あらごし生酒

秋鹿の冬限定のにごり酒です。
キャップには吹き出し防止の穴が開いております。
活性でシュワシュワするかと思いきやほとんど炭酸感はなく、いたって普通のにごり多めのお酒です。
なので飲み口は少し重く、少し期待とは違った印象でした。
今回は冷やで呑みましたが、もしかしたら燗にしたほうが良かったのかなと思いました。

でも、日本酒っていづ呑んでも旨いずねぇ～☆

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

2021年1月31日
陽愛のパパ
3.0

初の浪速の酒は呉春の熱燗と思ってましたが、
ナマ好きな私がついポチッとなしちゃいました。
うーん、しゅわ感が邪魔するかな？
甘旨なしゅわ感はオトナのカルピスソーダなんすが
辛口はしゅわ感無いほうが私には好みで御座います。
まとまりのある味わいなので、蔵のレベルは高いかと思います。

2021年1月20日
りな
4.5

秋鹿　摂州能勢　純米

中目黒の炉端焼き屋さんにて。
47都道府県、全ての日本酒が取り揃えられていて、
せっかくなので飲んだことのない県を頂いてみました。

大阪の日本酒といえば、秋鹿の印象。

旨味があり、スッキリ淡麗で飲みやすい！
飽きのこないおいしさ。

2021年1月18日
酉編
3.5

生酒でもぬる燗でいただきます

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒

2021年1月17日
クワトロ
4.0

秋鹿　純米吟醸
開栓後はお早めにとのことですがしばらく寝かせておいたら辛味の中にもまろやかさが
結構ゴクゴク飲めてしまう

2021年1月15日
さとう
3.0

みぞれもよう

振ってはならぬ！

赤子のように扱いましょう

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2021年1月13日
もこもこの剣士
4.0

あきしか　じかぐみ
秋しか飲まないつもりでしたが冬ものんでしまいました。
サムい事を言ってしまいました。
剣士です…剣士です…剣士です…

2021年1月10日