大倉 （おおくら）

「大倉」　源流 菊酛二段仕込純米〈生〉
Concept Workers Selection
奈良県は香芝市のお酒🍶

我々はいつから、お酒を「頭で飲む」ようになってしまったのでしょう。本来のお酒の楽しみ方は、その土地の風土や造り手の哲学が1本のボトルに表現されたお酒を、それぞれの飲み手が自らの「感性」でもって楽しむことが一番だと考えます。
コンセプト・ワーカーズ・セレクションは、このような「感性に訴えるモノづくり」を一番に開発された商品たちです。

なんて素敵な信条🤗

アップルジュースが如し色
アンパン喰ってラリラリな香り
Σヽ(ﾟ∀ﾟ；)
トロっと粘度の高い口当たりな甘々甘味

頭では考えずに、これって、奈良な貴醸酒ですよね🤭

ご馳走さまでした！

大倉　山廃特別純米
雄町ならではのパンチがあるので、アテは生レバー(馬)。正解でした！

もういっちょ変態酒いきまーす😙

大倉　年式不明　山廃純米　常温放置
どSブレンド生原酒

年式不明？🤔　
さては、カリーナとかブルーバードとか、
古ーい時代の🚙みたいに、
乗り捨て、放置、廃車みたいな味？
って一体どんな味やねん😝アハハ

朝一のアレみたいな色で、飲む前からワクワク😁
飲んでみると、チリチリ？ジリジリと旨味が強襲！

しかも、どSブレンドって(笑)
これはMの方にはおすすめですね😙
ハードプレイがお好きな方にぴったりの味💕

大倉　爆辛　山廃純米無濾過生原酒　奈良
五百万石 精米70%　アルコール17%
穏やかな上立香で色味があり軽い山吹色。口当たりは控えめな甘さで、柑橘感あるビターさがすっきりとさせてくれます。+22の辛口酒にしては、味わいをちゃんと感じられる大辛口。よくあるドライテイストでは無く、しっかり目に味わいを残しつつ、いつもの大倉テイストがあります。　#note77

大倉　山廃特別純米
直汲み無濾過生原酒

大丸　京都

【ニアリー1,200円選手権✨🥇🏆✨】

ごぶさたぽんてるです💛
ちょいちょい覗いてますよʕ๑'ㅅ'๑ʔ‧˚
イベントやってますね✨
でももう🏆決まっちゃってたけど🤣笑
最終日？
まぁ見つけてみたので
レビューしちゃいましょ🧡

では早速こちら
大倉 陽の光
山廃純米無濾過生原酒 中取り 21BY
奈良県のお酒です。
こちらの商品ずばり！1320円。
1,200円＋税 のお品でございます(´∀｀)

今日は餃子とバッチリ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و🥟
山廃は餃子と合うのかも知れません。
ちょっと度数高めですけど、
酸から辛、ほんのり甘 って感じです。
お料理と合わせて美味しいな(๑´ڡ`๑)♡
最近意外と辛めもお好みなようで🧡

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
お品書き
ダンダダンの餃子
湯豆腐
炙り明太子
柿とモッツァレラのカプレーゼ風

#次はいつかな？
#さらっとレビュー
#まだ一応saketimer 笑

大倉　山廃特別純米　中取り　無濾過生原酒

浅草橋に行く機会があったので、SAKE Streetに久しぶりに行ってきました。流行りの酒もありますが、私はやはりマニア向けの酒に眼が向いちゃう。今回選んだのは大倉の熟成酒。なかなかそそるスペックです。
年度違いが3種類あり、当然一番古い2019年醸造をチョイス。
1,430円税込

初日、冷たいやつ。果実感と穀物感が混じったような甘く香ばしい入り。旨味しっかりだが、しつこくなく、ラストはちょい苦。
3日目、ボリュームアップ！まさに濃醇甘口。燗にするとちょっと甘過ぎかな。

しっかり&まろやかの良い酒。
以外と酸味少なく甘味強め。
冷たいのが良いかな。

なかどり！


無濾過生のとろみ、
原酒の強さ、
山廃のパンチ！

常に要ウォッチの奈良の酒ですが、

大倉

二重丸！

確かに この裏ラベルが語るように、頭でっかちな酒呑みになっては いけないな。甘味の中に酸味が芯に効いていて、しかも生き生きとした印象。菊もと とは 老舗の挑戦ですね。逸品でした。

日本酒原価酒蔵🍶新宿東口店🍶