みむろ杉 （みむろすぎ）

カルピスサイダー

みむろ杉　Grazie a Dio

花粉症で香りはフルーティーだろうなとわかる程度まで。ツラい。

飲み口は低アルらしく軽快、弱めの苦みと酸がフレッシュな甘味と旨味を際立たせる印象。味の広がりは柔らかいので軽快さと合わせて飲み疲れないけどやや甘旨が主張するのでキレ良くというより優しい余韻を味わう感じでしょうか。

旨くてもう無くなりそう。

Grazie a Dio
神に感謝　旨すぎる

みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん
度数13

■香り
桃っぽい甘さに少し乳酸菌系の爽やかな香り

■味
ジューシーな甘みと酸味
淡いカルピスソーダ
柑橘は文旦を思い出します

■アルコール感
まったく感じません
抜群の呑みやすさです

■総評
甘みと酸味のバランスが絶妙
ガス感もあり後味もスッキリ
ゴクゴク飲み過ぎる系です
春酒で間違いなく一番です

今年も文句なし。

みむろ杉　華きゅん
純米吟醸　無濾過生酒　おりがらみ
今西酒造株式会社


春酒？ラストかな～🍶🍶🍶🍶🍶
サケタイムでも評判の良かった華きゅん💕
買ってからすぐ飲めなかったけどどんな感じかな～(ﾟ∀ﾟ)

レビューみると結構発泡するらしいのでしっかり冷凍庫で１時間くらい冷やして開栓⛄
そしたら普通に開栓できました.。o○

それでも上澄み注ぐとしっかり発泡👍
上澄みは華やかな香りと微発泡で旨し🎉
澱混ぜ後はちょい辛加わりますが、アル度１３で飲みやすく、クピクピ杯が進みますね～😄
軽い中に乳酸系も感じさせますね～👌

うーん、四合瓶空けちゃった（笑）
これは飲みやすく売れるの分かりますね～💪

４枚目、春酒としてはこんな感じかな～🌸🌸🌸🌸🌸
ＧＷのＢＢＱに向けて、酒揃えるか〜🍶


スミマセン、４枚目が更新できず😢
両サイドは鳥海山即詰濁吟と山本うきうきです😅

みむろ杉 華きゅん

フルーティーで、ガス感、後味はサッパリ、
こういうのが春酒というんだろうね。
一升瓶で買ってしまったけど、すぐになくなりそう。

みむろ杉 純米吟醸 華きゅん おりがらみ生

リピ 華やかな春ラベルのお酒です
フルーティな香り
甘旨酸 フレッシュな飲み口
余韻の苦味がアクセントになっていてよき

みむろ杉 Dio Abita(ディオアビータ)　無濾過原酒 山田錦60%
フレッシュ＆ジューシー、甘酸高めでバランス、個性的なミネラル感あり、中盤にはしっかりコメ旨もあり、最後は酸で締まる。低アルでもあるので非常に呑みやすい。

【みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ】
クリームソーダ、ラムネ、酸味のある香り。
舌にビリビリ来るガス感。甘さは控えめで酸味と旨味を感じさせる。のちに苦味でスッキリ。果物難しい。バナナ。
苦いレモン皮。
飲みやすい。柑橘のフレッシュ感がある。ふくよかさ、シルキーさもある。すっきり。
コクがあってまろやか。和菓子のような甘さ。
甘うま、ちょいにが