みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
2019.1製造 / 飲んだ日 2019.1.22
上立ち香 ほのかなマスカット香。
味 日本酒なのに何故だか柔らかいマスカットの味!
雑味はなく、とがりもなく、丸い丸い印象。とてもスムーズで、正直なところ味の広がりは少ないのに、この満足感はなんだろう?
とにかく優しいタッチで舌を包まれるよう。フィニッシュも甘いままいつのまにか消えていきキレも良い。辛みは少ない。
一生飲めるタイプです。
「みむろ杉」最近人気の様ですが、なるほどこれは旨いわ。
#フルーティー #すっきり #やさしい甘さ
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1