奈良 / 油長酒造
4.16
レビュー数: 4072
風の森ALPHA1「次章への扉」 これいいですね角のない酸味厚い甘みと ピチピチ発泡感 飲み口も軽快で杯が進んじゃいます。 いかん!これはいかんね
特定名称 純米
2023年10月22日
오랜만 카제노모리 알파1 불금에 조용히 집에서 한잔합니다 알파1 참으로 가성비 좋은 술입니다
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年10月20日
試験醸造タイプ。精米歩合90%のようで、普通の風の森より穏やかでミネラル感ない印象でした。
2023年10月15日
アルファ2。 すっきり、フルーティ
忘備録。個性的。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年10月13日
新政っぽい?忘備録。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
1460円/720ml 807シリーズの延長で精米歩合90% いつものより、甘めで酸味、苦味も少ないような気がする。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年10月9日
またまた続きで、訳分からん!
2023年10月8日
普通款入口碳酸感较强,有些饱满的酸味和一点涩味出现,甜味较弱。笊篱採气泡少很多,口感更温和、平衡
風の森 試験醸造酒 3000本限定の試験醸造酒。ライム系の香りが特徴で、かなり苦味が強い。80%精米と比べて甘さの中に色々な要素を何層にも重ねたような複雑な味わい。開栓時は勢いよく空いた割にはガス感はあまり感じられませんでした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1