奈良 / 油長酒造
4.18
レビュー数: 4396
面白いなぁ、ワイルドで旨い。
特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
2017年2月26日
ALPHA TYPE1 フルーティな香りが◎ 嫌味のない発泡感も好きかも! 熱燗も念のために試してみたら…いける! 熱燗が僕的には好き!!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年2月25日
旨い。香りとアタックはさっぱりしてて、スッと入ってくる。微発泡のせいか?
2017年2月24日
久々の風の森。今回は、岡山県産雄町純米酒。 やはり風の森そのものの発泡性の柔らかな飲み口で、ジューシーで爽やかな口当たりである。 これって、本当に俺好みです。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
2017年2月22日
ALPHATYPE1。かなりスッキリで飲み易い割りに旨味もあって美味い。 肴はじゃこネギパスタの明太子のっけ。 開栓時はゆっくり開けたらオケ♪でした
原料米 奈良県産 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
風の森の磨き22%純米大吟醸。癖がなく透明でいて味がある。やっぱりワンランク上です。ただ価格は純米吟醸2本分とお高いです。
2017年2月21日
酒造りは変わらないが、雄町だけに少々硬めの印象。 でも、やっぱり風の森です。
2017年2月20日
好きです。秋津穂 微発泡、唯一無二の酒
風の森しぼり華 酒造りの拘りが。 個人的には、山田錦>雄町>秋津穂>露葉風 の逆でした。
2017年2月19日
香りは僅かにあり。 口に入れたときのプチプチ感は、控えめ? そのあと僅かな甘味が広がった後に、 ラムネ感が広がり、さっと切れる感じかな、、
特定名称 純米大吟醸
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年2月16日