風の森(かぜのもり) - ページ382 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

風の森のクチコミ・評価

ワインからお酒に転向
4.0

秋津穂50
秋津穂65より香りはサイダーの様な甘く味は幾らか甘い、ややコクを感じる。
仕込水が硬水だからか、軟水仕込みの純米吟醸の様な芳醇さにならないのか？
これはこれで美味いし、呑み飽きない、この銘柄独自の個性が有って面白い

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2016年7月14日
ワインからお酒に転向
4.0

秋津穂65
今日到着してので、まず一番ベーシックなこれを試飲、プラのガード外したら栓が飛んでポン、香り穏やか、味やや細身で繊細、軽い発砲感と淡麗さが夏飲むにはイイかな、泡抜けたらもっとコクが出てくる予感あり、これは単独で飲むよりは食中酒として飲んだ方がいい。コスパは凄くい良いので次回はケース買いダネ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年7月14日
かおたん吉
5.0

ALPHATYPE４新たなる希望。
氷結採りという手法。
贅沢の極み。

2016年7月6日
かおたん吉
4.5

ALPHATYPE２この上なき華。
美味しすぎる。
精米歩合20%

2016年7月6日
Kenji Shimomura

笊籬採り

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

2016年7月3日
cefiro
4.5

風の森飲み比べ。香りは控えめながら味は爽やかでラムネのような味わい。苦味が独特です。

特定名称純米大吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

2016年7月2日
cefiro
4.5

生酒らしい若々しさと甘味と後味のキレが旨さを出しています。

特定名称純米大吟醸

原料米キヌヒカリ

酒の種類無濾過生酒

2016年7月2日
Manabu Tanaka
3.5

山田錦。風の森にしては甘さ抑えめで、さっぱりした印象でした。微発泡あり。

2016年7月1日
仕事前日は2合まで
4.0

噂どおりの一本。開封時、ガワを外した瞬間、フッ飛びました・・・
みなさん、気を付けてください。
旨さについては、説明いらず。雄町を低精米ながらも、トロピカルなフルーツに醸しています。
明日からの落ち着きを楽しみながら、ちびちびやりたいところです。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2016年6月29日
erurica
4.0

フレッシュで口当たりが軽く飲みやすいです。あけたては微発泡を楽しむことができ、フルーティなので日本酒が初めての方や女性におすすめの日本酒です。

特定名称純米吟醸

原料米秋津穂

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2016年5月5日