奈良 / 油長酒造
4.19
レビュー数: 4345
複雑な甘さが震えている。生きている酒。時間経過での変容も期待できるに違いない。最高だ。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒
2017年1月31日
2016年12月 撮りため掲載のためコメントなし。
特定名称 純米
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年1月28日
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年12月 撮り貯め掲載。コメントなし
特定名称 純米大吟醸
スパークリングワインのような味わい!
2017年1月22日
風の森 雄町純米しぼり華。発泡ガスに気を付けて開栓すると80%精米らしい濃厚な香り。米の濃厚な味わいがありますが、フレッシュさが勝っているので、どこか華やかな味わい。
2017年1月17日
久しぶりの風の森。純米大吟醸ながらリーズナブルで旨い。
2017年1月14日
酒ロード2016大晦日 風の森・純米吟醸・雄町 日本酒の枠を越えると思わせる逸品。 2週間たった今もなお、酸味、甘味が際立つ。
うわ〜〜〜〜!うまい!!メロンの甘み、香りの中に、旨い雄町の味。舌にピリピリくる感触、少し感じる穀物感と苦味、バランスが素晴らしい!低精米とは思えないくらいのみやすい!リピート必至です!蓋がめっちゃ飛ぶので注意が必要。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2017年1月9日
微発泡
原料米 秋津穂
2017年1月2日