風の森 （かぜのもり）

久々の風の森(о´∀`о)
アタックの乗っけからのラムネ系甘味とピチピチ感は、風の森の真骨頂◎
食用米のキヌヒカリだからか、苦味が結構強いです(*´-`)
全然嫌いじゃないですけど☆

純米しぼり華 秋津穂

これで精米歩合80%とは驚きのフルーティさ。
美味しい。食前酒に良いかも。

初の山田錦純米大吟醸です。味わいはクリアでスパークリング辛口の白ワインのようです。ただ、価格が高いので、あえて山田の大吟醸を選ぶ必要性はないかな。

とある酒屋の頒布会。純米吟醸山田錦うすにごりという限定スペック。あまりうすにごりを感じさせる要素はなく、甘さ辛さがほどよいです！

風の森 純米吟醸 山田錦
開けた日の発泡もいいが、発泡が抜けてからも旨い

ちょい青バナナの香り

このサイトでみて飲んでみたかったお酒、なんだけど…
爽やかフルーツ香の中に感じるセメダイン香と、後味のアルコール感が今ひとつ好みではなかった。独特の味だなぁ。

風の森 純米 秋津穂 無濾過無加水

こちらのサイトでも人気の風の森。

写真の銘柄の名前は忘れましたが、フルーティーで幅広い方に美味しいと思われる様なお酒との印象。

特に日本酒を飲み慣れてない方でも、日本酒ってこんなに美味しいと思ってもらえる様なお酒と思う。

風の森はいくつかの銘柄を飲みましたが、どれもフルーティーで味わいも似ており、風の森好きな方はどの銘柄を選んでもハズレは無いと感じます。