奈良 / 油長酒造
4.17
レビュー数: 4151
風の森 雄町 807
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒
2020年10月17日
風の森 夏の夜空 R2.9 最近どうしても体質的に頭痛くなってしまい避けてた風の森さん。以前飲んで硬かった印象の夏酒を評判が良いので慌ててポチる。低アルだからかスルッと入るし、三ツ矢サイダーなお味でさらに◎。初めて飲んで感動した時も秋津穂だった。買って良かった。
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1
風の森 type3 いわゆる風の森らしいお酒 固くて苦手な感じでしたが味はよかったので少しおいてみむすか 好きなムスカ ロムスカ・パロ・ウル・ラピュタ
2020年10月16日
風の森 正直、風の森は好き!嫌い!のどちからです。これはすち!うまい! 盛岡で潰れたレジャーホテルの名前は? ホテル森の風
夏の夜空と飲み比べ ちょっと硬い、苦味も強いですね。2日目3日目から角が取れて飲みやすくはなりました。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
味は、風の森ぽくない
2020年10月12日
爽やかな香り。 スッと軽やかで細かな発泡感。 まるでサイダーみたいな軽やかさでスイスイ入っていく。 以前飲んだ風の森より甘さはなくてスッキリ。 淡麗辛口?
2020年10月11日
Type3 世界への架け橋! 飲んでみて、いつもの風の森と何かが違うと思ったら火入れのお酒でした。発泡感が少ないです。 その分スッキリ、旨甘やや苦はいつも通りです。 海外向けに醸したお酒のようです。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
やっぱり美味い風の森。ピチピチとした微炭酸で梨のようなフルーティさとスッキリ感。香りもよく、強すぎない甘さと旨味が後を引きます。ワインのような印象のあるお酒なので、昨日はピザと一緒に飲みましたが違和感なく美味しかったです!
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
風の森 山田錦 807 無濾過、無加水で生酒、精米歩合80%。風の森は初めていただきます。 香りは林檎か白ぶどうのようなフルーティーな香り、口に含むと甘さと旨味が口の中に広がります。硬いイメージとは一変、想像以上の旨味のひろがりに驚きました。 酒蔵さんが醸し出す、本来の米の旨味を引き出して、穏やかな酸と、爽快で心地よい味わいです。とても美味しかったです。 アルコール分17度 精米歩合80%
2020年10月10日