奈良県 / 葛城酒造 / 百楽門
3.67
レビュー数:155
2024
10/6
満足度 4.5
百楽門 菩提酛 純米 無濾過原酒古酒 魚龍変化 2015年醸造。友人宅の呑み会で。常温で開封、常温で呑む。穏やかな熟成香、口に含むと黒糖のような深い味わいと甘みが膨らむが適度な酸味がすっと後味をよくする。若干の苦み。ナッツと一緒に食べると油と甘みと相まって、非常に良い。ものの良い古酒の柔らかさがありつつも、常温でだらだら呑み続けれる良い古酒でした。
特定名称 純米
原料米 キヌヒカリ
酒の種類 無濾過 原酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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