大納川 （だいながわ）

大納川　朝詰め直送便

年1限定品
昨日搾って
昨日詰めて
昨日販売された酒

昨日飲んだらすぐ寝てた(・∀・)
hagiさん絶賛！他でも評判良き

自分的にはそれなりに美味しいって感じなんだけど…
やたらと評価高めなの見ると、僕バカ舌なんかね(・∀・)

深夜からバタバタ作業してるだろうから、個体差ありそうだしなー
よくわからんが、まぁ美味しい



昨日買いに行ったついでに、
昨日飛ばしといた


追記
これ二日目の方が角とれて美味しいな🤩
点数加点しよ(・∀・)

大納川　純米大吟醸　朝詰め直送便
株式会社　大納川

昨年はまだ大納川さんを信じきれず？
買いませんでしたが、今年は買ってみました😄

しかも秋田酒こまちのJDG＼(^o^)／
お値段も手頃価格👍

いざ開栓❗
うーん、ナイスな香り♥️
ふわっとした甘味のある香り。

味はこれまたナイスなお味♥️
含み始めはJDGらしい繊細な部分もありますが、
飲み終わりはジュワっとした濃い部分を感じます😋


大納川さんらしいジューシーな感じ♥️

これが好みの大納川＆天花😍


味も香りも何かに喩えて上手く表現したいのですが、
難しいですね〜😅

とりあえず自分好みと言うことでお願いしますm(_ _)m

大納川　純米です⭐

しっかりと米の香りがします⭐

まずはグラスで。
米の香りをそのまま口に運ぶようなニュアンスで、酸味を含ませあっさりとキレていき余韻は無いです。とにかく米のふくよかさが際立ちます⭐

次に陶器で。
香りは抑えられ、酸味が際立ち、他のニュアンスはほぼ感じなくなる様子。あっさりとした味わいは食中酒として活躍します。

乾杯だよ！秋田の地酒で全員集合
と言うことで美酒王国、秋田県内の31蔵が参加する秋田旬吟醸2021のお酒です
大納川　純米吟醸　#24
秋田酒こまち100%　精米55% 　アルコール15度
上立香は今まで嗅いだことのない少し変わった感じの、色味はほぼ無く口当たりは柑橘系を感じ甘さしっかりパインの感じもあるジューシー感がしっかりあります。後味にもキレイに酸味が残りなかなか旨い　#note86

旨みたっぷりなのが良い。

前から飲みたかった天花。抽選会だと！？
天花は次買います（笑）
28日抽選なのでまだ間に合いますよ！
かなり甘味が強めですが、旨味も十分
ぎんさんって初めてかも

買ったばかりの一本

大納川 特別純米 サイコロラベル
無濾過生原酒 ぎんさん仕込
秋田県のお酒です

久しぶりに買ったばかりのお酒開けました。開けたくなっちゃって(∩´∀`∩)♡

なんでかって？
これ、シリアルナンバーついてるんですけど、この後抽選があるんです！

HPより✎︎＿＿＿＿
限定企画「大納川サイコロラベル」は、飲んで満足、当たってラッキー！年に一度の運試し。
ラベルに記載のシリアルナンバーで大抽選会を行います。
当選者には大納川秘蔵酒等が合計２０名様に当たります。
抽選日は２０２１年６月２８日（月）。
当選シリアルナンバーの発表と景品引き換え方法は大納川ホームページにて発表いたします。
「みんなで笑って飲めるその日まで」
大納川はお酒を通じてお客様に勇気と笑顔をお届けします！…………

まだね、締め切り前なので
酒屋さんに並んでたら手に取って頂けたらなぁと思います( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡
世知辛いこのご時世、
粋な試み楽しみです❤️
当たるといいなぁ(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ


…あ、お酒のお味は？(♡´∀`)?

んまい。
お世辞じゃなく(使う必要ない)
フレッシュでフルーティー
甘くて、うっすら苦辛くて
ガスはないけど、後に残らないから
次また呑みたくなっちゃう

ラベル買いしたけど
良いお酒と出会えました( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡

✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
今日のお品書き
⚀甘鯛の塩焼き
焼き方失敗したので、
ボヤボヤしてます笑
味はめっちゃ美味しいんですけど…
⚀新じゃがの素揚げ、青海苔かけたよ
⚀トマトとアボカドとモッツァレラ



#失敗は成功の元
#こっちで久しぶりのレビュー

最近、大納川も天花も旨いと思うこの頃。
やっぱり自分の好みなんだろうな。
そんな大納川の旬吟醸はどうなんだろう。

大納川　純米吟醸
お米は秋田酒こまちを使っています。
味わいはもう想像通り。
華やかなでフルーティかつジューシーですが、
他の大納川、天花よりもやや抑え気味か！？
想像の域は越えなかったけど期待通りの味でした！
今日はこの辺で！

休みの日ですが朝から電車でお出掛け。
その車内から投稿中。
溜まっているお酒のレビューです。

大納川　純米大吟醸　直汲み
お米は秋田酒こまちを使っています。
醪に杜氏自らが話し掛けて育てるという、
何とも凄いお酒ですね。
お値段もそこそこでしたが、
味わいは、はぁー旨過ぎるの一言に尽きます(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
純米大吟醸ならではの華やかさを兼ね備えいて、
綺麗なお米の旨味、しかももの凄くクリアで、
これぞ美酒というに相応しいお酒です。

大納川 朝詰め直送便
天花 亀の尾

大納川酒蔵の酒まとめて二本
この御蔵復活蔵でまだ三年目位だったと思いますが、最近の酒質の向上が凄い!!

ぶっちゃけ復活初年は残念な感じだったんですが、、
二年目からかなり良くなって来て、今だとホント美味しいお酒になってます

蔵人たった5人でこれだけ美味しいお酒を次々造れるんですね、素晴らしい!

あと、話変わりますが今年も秋田旬吟醸が販売決定みたいですね。
どんな内容になるのか楽しみ(^^)