大納川 （だいながわ）

あかり　一回火入れ　灯（ともしび）
高岩商店ＰＢ日本酒
株式会社 大納川

以前飲んだ煌（きらめき）の火入れバージョン🍶


天花より甘味控えめで美味いっす♥️


天花を飲み慣れていますが、だいぶ甘味は抑えられて
おり、冷やすとドライに感じます。

温度が上がると甘味も顔を出しますが、それでも天花
より控えめでスッとキレていきます👍


自分好みの変態酒ではありませんが、バランスタイプ
の優等生なお酒♥️


ＰＢですが、これだけいつもの天花と違うとビックリ
しますね😲


甘口が好きな私ですけど、この味とバランスなら
文句無しに満点です🎉

備忘錄

大納川　純米大吟醸　朝詰め直送便(酒米:秋田酒こまち)

柑橘系で甘酸っぱくて美味しい。微炭酸で甘酸の後にわずーかな苦味を感じ、香りもフルーティーでスッキリサッパリ、飲みやすい今風のお酒だと思います。720ml 1,800円(税抜)。
【追記二日目】甘酸っぱさの中に旨みがあって、好きな味わい。天花で有名な大納川さん。フレッシュでジューシー。
【追記三日目】日々良化。最後が一番旨い。酸味少な目、甘旨増加の〆のピリッと苦味で、好みの味わいに。ごちそうさまでした。今度、天花も飲んでみたいと思います。

初の酒。　秋田県の酒
秋田美人と一献いかがですか？
いってみたいなぁ('Д')

純米大吟醸 朝詰め直送便

材料:秋田酒こまち100%
精米歩合:50%
アルコール度:15度

年に一回の限定企画、その日に絞ってその日に詰めて販売
まさに出来たて
それだけあって、アルコール感あり、日本酒の旨みを味わいたい人におすすめです

2022.3 Aさんより頂き物

あかり　しぼりたて生　煌（きらめき）
高岩商店ＰＢ日本酒
株式会社　大納川

ちょっと気になった大納川を見つけたので
買ってみました😄

今日3/25は電気記念日。

その記念日に合わせた「あかり」という
大納川さんのお酒。

私の好きな秋田酒こまちで醸しております✨


まずは香りから…。

う～ん、天花を開栓したときよりかは
穏やかな吟醸香。

味は…。

はい❗旨いっす♥️

天花を飲んだときのような甘さかな？と
一瞬思ったのですが、スッとキレていきます🎉


天花は甘旨が強く舌に残るくらいなのですが、
こちらは甘旨→スッとキレる、軽い飲み口😲

これは旨いお酒＼(^o^)／
天花のシリーズよりも好みかも😍😍😍

やられました🙇もう一本欲しいですね〜(^^)


この世の中、電気は無くてはならない
大事なインフラ🌆

酒飲みながらテレビでプロ野球開幕戦を
観られる⚾

それを支えてくれる電力と今のところは
平和な日本に感謝です😁😁😁

2022.03.12 純米吟醸 朝詰め直送便 大納川

㊗️天花さん人気投票ランキング１位♡
まあそら天花さんが正妻やからしゃーない🙄
個人的にも天花さんはナンバーワン❣️

大納川　朝詰め直送便

年1限定品
一昨日搾って
一昨日詰めて
一昨日販売された酒
（今日からやったら３日前…）

が２日後に奈良に来た(・∀・)
hagiさん絶賛！他でも評判良き

自分的にはそれなりに美味しいって感じなんやけど…
ちょっとドライじゃね？
天花さんにはもっとあまーいスイートなやつ求めてるんですよ(・∀・)

ってコレは天花さんではないのか…

もう完全に💕のやつに狙い撃たれている…
あれ？甘いの好きやったっけ？

深夜からバタバタ作業してるだろうから、個体差ありそうだしなー
よくわからんが、まぁ美味しい
➡️うん、まあそのとおり。


一昨日買いに行ったついでに、
一昨日飛ばしといた
➡️sagiさん貴重なお酒サンクス✨


追記
これ二日目の方が角とれて美味しいな🤩
点数加点しよ(・∀・)
➡️そんなん言うから二日目も呑んでみたよ(・∀・)
うーん。
まだまだドライで甘くない。
そして燗は微妙です笑
一日で天花さんになるほど甘くないねー

#秋田に全然飽き足らんは19日から
#ワタクシの命運も19日
#まだ合格ならず
#650も書いた自分が恨めしい

大納川　朝詰め直送便

年1限定品
昨日搾って
昨日詰めて
昨日販売された酒

昨日飲んだらすぐ寝てた(・∀・)
hagiさん絶賛！他でも評判良き

自分的にはそれなりに美味しいって感じなんだけど…
やたらと評価高めなの見ると、僕バカ舌なんかね(・∀・)

深夜からバタバタ作業してるだろうから、個体差ありそうだしなー
よくわからんが、まぁ美味しい



昨日買いに行ったついでに、
昨日飛ばしといた


追記
これ二日目の方が角とれて美味しいな🤩
点数加点しよ(・∀・)

大納川　純米大吟醸　朝詰め直送便
株式会社　大納川

昨年はまだ大納川さんを信じきれず？
買いませんでしたが、今年は買ってみました😄

しかも秋田酒こまちのJDG＼(^o^)／
お値段も手頃価格👍

いざ開栓❗
うーん、ナイスな香り♥️
ふわっとした甘味のある香り。

味はこれまたナイスなお味♥️
含み始めはJDGらしい繊細な部分もありますが、
飲み終わりはジュワっとした濃い部分を感じます😋


大納川さんらしいジューシーな感じ♥️

これが好みの大納川＆天花😍


味も香りも何かに喩えて上手く表現したいのですが、
難しいですね〜😅

とりあえず自分好みと言うことでお願いしますm(_ _)m