聚楽第 （じゅらくだい）

俳優の佐々木蔵之介さんのご実家の酒蔵のお酒です。
毎年、聚楽第あらばしりを取り寄せていますが、今年は偶然近所のスーパーでこちらを発見して買いました！
スッキリしていて本当飲みやすいお酒です。

JRE MALL Cafe🚉地酒フェア🍶
@JR横浜駅中央北改札内

佐々木酒造。名前に惹かれて近くの酒屋で買いました。

相方が去年買ってくれてたお酒。アルコール一切飲まないけど、、瓶が欲しいとか言ってジャケ買いしたらしい。

聚楽第純米吟醸
20220828

聚楽第　純米吟醸
京都府は京都市のお酒🍶

今年初顔合わせとなる、北海道は厚岸産の秋刀魚を見掛けたのでアテにいただきます🐟

鼻が詰まっているのか無臭な上立ち香
含んでさっと広がる軽快な辛口食中酒
これはキレキレですね

また、お燗にすると辛さというコスモが一気に爆発する感じがします(๑´ڡ`๑)

他人様の食事風景を見ても特に何も思うことがないのですが、こと秋刀魚となると綺麗に食べることが出来る人は育ちが良いなと思ってしまいます😌

それに引き換え、私は親から秋刀魚の食べ方を特に教わった記憶がありません(´-ω-｀)
ただただ箸で突っついて食べるため、途中途中秋刀魚が汚いなと😣

外では滅多に食べることのない秋刀魚
ご馳走様でした！

聚楽第 純米大吟醸 720ml
クラウドファンディング『酒米農家と日本酒文化を守るため京都産山田錦の純米酒をたくさん飲んでもらいたい！』リターン品です。
返礼品は古都 福実鳥 純米酒 (支援者名前入)720ml×4、聚楽第純米大吟醸(社長、杜氏サイン入り)720ml、純米酒の酒粕500g、大吟醸の酒粕500g、クリア升2種、おちょこ1つです。
フルーティーな香りで、キレがある美味しい日本酒です。
佐々木酒造は、俳優の佐々木蔵之介さんの実家で、弟さんが社長です。
2021年8月30日放映の「news23」で、佐々木社長が酒蔵と酒米農家の現状を涙ながらに訴え、支援をお願いしている姿を見て、初めてクラウドファンディングをしました。
製造年月：2022年2月。原料米：京都産山田錦。精米歩合：40%。アルコール度数：16度。
2022年3月9日に自宅に届き、翌10日に届いた2種を味わいました。

旅先の京都にてお惣菜のお供に“京都の
利き酒3種”(各4勺)を。

メニュー表記は「口当たりがまろやかでキレのよいお酒」。3種の中では一番辛く感じた。バランスよく食中酒向き。

日本酒度/+3 酸度/1.3 精米歩合/60% アルコール度/15%
@高瀬川 くりお ¥1300/ 4勺×3

甘くも辛くもなくとにかくお上品なお酒。アルコール感も薄く香りのある水のよう。

すごい軽い口当たりでサラサラ！
味はちょい辛で、ごくごく飲むにはいいかも。
じっくり味わう用としては少し物足りないかもしれない。