蒼空(そうくう) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

蒼空のクチコミ・評価

スズ生酛
4.5

純米大吟醸愛山生酒

しっかりとした味わいと
フワッと口に広がるかほり(*°∀°)=3
上品な甘さが心地よいですね
( ´͈ ᵕ `͈ )
単品で飲むのも良し、おつまみに合わせるも良し

2019年5月4日
シンピー
4.0

蒼空特別純米
スッキリ感◯、深み◯
とても美味しい特別純米です。しっかりしてます。

特定名称特別純米

原料米渡船二号

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月15日
ryuutamomo
2.5

『蒼空』純米美山錦
昔から飲んでみたいお酒だったが、特に印象に残る酒ではない。アルコール度数が高いのが影響したのか。他の種類もチャレンジしたい。

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年2月15日
hiko99n
3.0

今宵は銀座で蒼空からスタート。５年ほど前、蔵に訪れたときには、タンクを見ながら静かに呑める洒落たスペースがありました。
さて味わいは、柔らかい甘味から、わずかな苦味へ変化していく。今宵の呑み仲間はいずれも妙な顔つき。表現しにくいんですね、きっと。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月18日
jim team epic
4.0

蒼空ひやおろし。

新年初レビューはこちらに(о´∀`о)ノ

香りはほとんどなく、飲み口は最初あるかな〜と思って含むと口の中で軽快になる、不思議なお酒。甘さは控えめでひやおろしによくあるアルコール感は極微量。下手に辛口を謳っているお酒より辛口で(笑)、キレもいいです。

今日はテーブルに瓶ごと置いて、冷や〜常温でしっかり味わったが、甘さの開きも適度で最後まで美味しくいただけました( ´∀｀)b

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2019年1月3日
なみえる
4.0

2018/12/29藤岡酒造のお店に買いに行く。
まろやか辛口ちょい濃い。
よい酒は必ずや天に通じ人に通じる
おいしい。

特定名称純米吟醸

原料米山田穂(やまだぼ)

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年12月29日
もっしもっし
4.0

蒼空純米酒美山錦かすみ酒 500ml 18.12製造
お初の銘柄。1,700円くらいでした。店員さんのオススメで購入。
ピチピチしてジューシー。好きなタイプのお酒。甘み強めで口の中をゆらゆらと漂います。
コスパは悪いですが、流行りそうな雰囲気。京都の酒ってのもいいもんですね。

2018年12月28日
もずく
4.0

買っては無いですが、京都旅行中藤岡酒造の酒蔵Barえんによったのでメモに…

本日の蒼空飲み比べセット
左から
①純米吟醸酒　山田穂
②純米吟醸酒　山田錦
③純米吟醸生酒　おりがらみ山田錦

どれもおいしいです。
特に①がすっきり飲みやすくて好きです。

つまみはクリームチーズの種盗のせと鴨肉のスモークです。
鴨肉おいしかったな。

2018年12月21日
なみえる
4.0

さらっと甘口でフルーティー。女子が好きそう。

特定名称純米

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年12月13日
ゆきち
4.5

おりがらみのシュワと感、いい感じの甘さと
香りがいいですね。
いくらでも飲めそうです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2018年11月27日