京都 / ハクレイ酒造
3.25
レビュー数： 35
京都丹後の地酒、ハクレイ。 出張先の京都舞鶴にて。 純米と思い注文したが残念ながらアル添。 名前の通りかなりの辛口で悪くはないがやはり一口目に感じるアル添の匂いは少し気になりました。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
2018年5月31日
瓢箪から駒がぶっ飛ぶ。 しっかりコクありつつ、キレもあり。 華やかさはなし。渋いぜ。
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
2017年3月25日
2025年10月2日
特定名称 純米吟醸
2020年7月18日
