秋田 / 日の丸醸造
4.07
レビュー数: 1111
日の丸醸造の杜氏選抜ピンクラベル。 手描きのラベルが素敵。 旨味がかなりある。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年10月23日
まんさくの花 超限定 純米大吟醸一度火入れ原酒 日の丸醸造株式会社 春に続いて秋も購入! コスパに優れ、すげー旨いっす♪言うことありません! 春と原料米が違うのか…。比べられないので違いは分かりませんがどっちも満足です~♪ 来年も絶対買うぞ! 気付いたら50レビューでした…。 やっぱり秋田のお酒多いなぁ~ これからも秋田のお酒を応援しますよ♪
特定名称 純米大吟醸
原料米 秋田酒こまち74% 山田錦26%
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年10月22日
程よく辛口で、旨味しっかりあり、飲みやすい。 日本酒度 +5. 酸度. 1.4 らしい。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年10月20日
ラグビー観戦しながら、ビールではなく、日本酒を頂く。 まんさくの花、限定ピンクラベル。酒米は美山錦と秋田こまちとの事。 最初はフルーティなテイストから、グレープフルーツ系のしっかり目の酸と苦味あり。 うまいっす。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
やや重く、香りは控えめ。旨味が強い
今日の一杯はこれ! まんさくの花の別誂! セメ臭からのまんさくライクなふくよかなテイスト! からのキレ味! もう秋はたまらんッス!ウマー
2019年10月16日
日本酒はじめての方に超オススメと書いてあります。でも日本酒を飲み続けている人には甘〜〜い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年10月11日
純米ひやおろし 限定瓶囲い。甘さは控えめで渋酸と好バランス。適度な酸味と控えめな旨味。ローストビーフに合いました。
2019年10月8日
純米大吟醸、山田錦、精米歩合45%。 パーカーリスト56本目、90pts。 香り華やか、滑らかに広がる甘味、キレよく余韻長し。とても上品。
原料米 山田錦
2019年10月7日
まんさくの花 純米酒 美郷錦70 一度火入原酒 初めてのまんさくの花、いただきます! 香りはほのかにフルーティー、口に含むとまずは酸味苦味が主張してきますが、程よい甘みもありジューシーで飲みやすく、後口は渋辛でスッキリ…舌の機能をフル活用させられてる(笑)こんな感覚は初体験。鯖のきずしと一緒にいただきましたが、食中はフルーティーさと甘みが増したように感じられ、より美味でした!
原料米 美郷錦
2019年10月1日