月桂冠 （げっけいかん）

EXPO2025 GEKKEIKAN(月桂冠)
WORLD SAKE

大阪・関西万博に行きました！
海外&日本パビリオンや大屋根リングなど
ふらふらと散策後、帰りに公式ライセンス
商品の月桂冠の日本酒を購入。

月桂冠が、日本酒文化の海外拡大と国内での
温暖化による米品質変化を見据え、海外産米
を使用した酒造りにチャレンジした一品。

①インド×タイ
掛米にインド産米、麹米にタイ産米を使用

②ベトナム×タイ
掛米にベトナム産米、麹米にタイ産米を使用

万博のコンセプト「未来社会の実験場」
人類共通の課題解決に向け、新たなアイデア
を創造・発信する場に。

月桂冠の未来へのチャレンジに敬意に表し、
海外産米の日本酒を美味しく頂きました♪

たっぷりのみごたえ、大容量300mLカップ酒

酒質 普通酒
アルコール分 13度以上14度未満
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール

購入　スーパーマーケット

月桂冠　星月夜

香りもマスカットに近い
甘み強く炭酸も強いですね
味わいはまさに甘口のシャンパン
ただ日本酒である理由はあまりないかも？
シャンパンでいいよねとなりそう

うたかた　スパークリング清酒
甘味があって
酸味があって
スパークリングなので、当然ガス感あり
青リンゴみたい
蒸し暑いもあって、炭酸が爽やかで美味しい
値段も高く無くアルコール度数も低いで言う事なし

月桂冠 月 普通酒 さわやかキレ酵母 アルコール13〜14度

リニューアルしてコクとまろやかさがアップしたとのこと

開栓一口目、旨渋
アルコール度数が低いからでしょうか、軽めです

アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズにチーズフォカッチャ

竹輪では渋がダウンした旨渋

魚ソーセージだと渋が竹輪よりダウンした旨渋

チーズだと更に渋がダウンした旨渋
この組み合わせは結構いけます

チーズフォカッチャだと渋が辛に変わった旨辛
この組み合わせが私には一番良かったです
チーズフォカッチャは魔法のアテのようです

すっきり甘口クラシック。
常温でいただきました。
香りは米の旨味感じます（おじいちゃんが飲んでた日本酒の香り！）。
飲み口は柔らか。
お米の甘みと旨味が口中に広がってゆっくり消えていき、飲み下ろしに微かな酸味を残して消えていく。
後口はすっきりしていて重たくない。
甘口ではありますがスッキリしていて癖もないので料理に合わせやすいと思います。
月桂冠はこれよりも安い「月」がありますが、あちらはもっと薄く水のような味わいで、こちらの上撰のほうが飲みごたえを感じます。
故・服部幸雄さんがオススメ日本酒として挙げていた理由が分かる気がしますね〜！

果月　生詰
フルーティ
酸味
セメ臭
複雑な味わいでなかなかうまい
作ったようなマスカット臭

新しいシリーズ？
香りは控えめ
甘い
飲みやすいかもしれないけど、アッサリしすぎて物足りないかも

WORLD SAKE 月桂冠　
米(インド産)米麹(タイ産)アルコール13-14%
大阪万博コラボのミャクミャクデザインのラベルは正にWORLD SAKE 月桂冠の真骨頂、インド×タイの万博仕様の日本酒
軽く穀物感ある上立香で軽く色味があり、米の主張ある口当たりから軽めの甘さにコクがありしっかり複雑味あってクラシカルかつ無骨な味わいで面白い、渋みあり苦味強めで後口はしっかりと辛口　

WORLD SAKE 月桂冠　
米(ベトナム産)米麹(タイ産) アルコール13-14%
万博公式ライセンス商品で、これぞWORLD SAKE 月桂冠。大阪万博コラボのミャクミャクデザインのラベルのベトナム×タイの米で醸したお酒
ヨーグルト様の柔らかかつ爽やかな上立香で軽く色味あり、すっきりとした口当たり、軽めで程よく綺麗な甘さがあり印象的な酸味が強めで、程よい苦味からすっきりとした後口
海外の米で醸す日本酒の可能性を感じる試みと味わいに加点しての評価