すっきり甘口クラシック。
常温でいただきました。
香りは米の旨味感じます(おじいちゃんが飲んでた日本酒の香り!)。
飲み口は柔らか。
お米の甘みと旨味が口中に広がってゆっくり消えていき、飲み下ろしに微かな酸味を残して消えていく。
後口はすっきりしていて重たくない。
甘口ではありますがスッキリしていて癖もないので料理に合わせやすいと思います。
月桂冠はこれよりも安い「月」がありますが、あちらはもっと薄く水のような味わいで、こちらの上撰のほうが飲みごたえを感じます。
故・服部幸雄さんがオススメ日本酒として挙げていた理由が分かる気がしますね〜!