月桂冠 （げっけいかん）

山田錦　特別純米。良い意味でオーソドックスな味わい。香りも味も控えめだが、山田錦のまろやかさも。スッキリ飲めるお酒。

昨日は伏見の日本酒まつりに行ってきましたー♪

伏見14蔵のきき酒会に参加しまして
じっくりと呑み比べいたしました～

って嘘です。
30分しかなかったんでただひたすら順番に流れ作業で呑んで終了…
小さいスポイトでお猪口に移すんですけど
全然吸い取れなくて…
20～30mlぐらいを14種類。

一応非売品があったりしたんですが…

せめて温度は冷たくしたほうが良かったのでは？
たぶん伏見の酒ってあんまりJOU向きではないと思われ…

なーんか今ひとつ魅力が伝わってこないんですよねー

てかこういうきき酒するときってなんでおんなじお猪口使い回すんですかね？
明らかに前のやつ混じるやん！
全部プラカップ用意したらコストかかるかもしれんけど…
伏見の酒みたいに繊細なお酒なら余計に気を遣わなあかんと思いますよ…

そしてデカ猪口から自分のお猪口に移すわけですが…
そもそもデカ猪口に放置されてる時点で香りとか飛んでしまってるのでは？

ってなんか批判ばっかりしてる気がしますが笑

別に悪いとは言ってません。
そこそこ磨いたお酒が集まってたし
美味しくないとかではない。
きっとちゃんと冷やしたらもっと美味しいやろうし。

でも刺さるお酒はありませんでした笑
その中でもこの月桂冠は割とタイプでしたね！

というわけで…
伏見シリーズ連載は持ち越し！

個人的には神聖とかにもっと頑張ってもらいたい！

昨日は４時間ぐらい炎天下で呑んでましてね…
帰ってきたらバタンキューでした！

日焼け止め塗ったらよかった。

#赤鼻のトナカイ

大吟醸　生詰め
フルーティで呑みやすい
月桂冠、サイバー攻撃受けたってニュースでやってたから
応援の意味で購入👍

結婚披露宴で日本酒を頼んだら300mlのボトルで出てきました笑

月桂冠　生原酒　
アルコール17-18度　アル添
とーれとれ、ぴーちぴち、カニ料理～♪ 関西人なら誰でも知っている浪花のモーツアルト、キダ・タロー氏作曲の「かに道楽の歌」 が流れる「かに道楽」に行ってきました。ここのオリジナルの日本酒、道楽酒も飲みましたが瓶がなくスペック不明のため割愛、そしてその他のラインナップは純米大吟醸 鳳麟、山田錦100%の夢水 大吟醸とこちらの生原酒の怒涛の月桂冠のみのラインナップ。
すっごく香るのが印象的な上立香でなかなか良いです。口当たりはまず少し甘めでフルーティーさが来て芳醇な味わい、月桂冠らしい柔らかくフルーティーさとキレイな味わいがあり口当たりまろやかでしっかり甘い、口中香もふわっと香ります。意外に凄く良い味わいですが、でもカニのアテには少し甘みが強いかなぁ。個人的には香住鶴あたりが欲しいかなぁ。キレイな甘さにキレイな味わいでもカニと合わせるのにこれがいいかは疑問　#note78　

月桂冠 純米
この容器の上撰はよく見ますが純米はあまり見ないので購入
味はかなり辛口で薄味、月桂冠らしい甘みはあまりありません
燗すると少し香りが立って飲みやすくなるかな
やはりコストカットで限界まで発酵してるのでしょうか、安い純米酒はだいたいこんな感じの薄味が多い気がします
黒い紙パックの「月桂冠 山田錦 辛口 純米」によく似た味だと感じました

月桂冠　夢水　大吟醸　山田錦100%
精米45%　アルコール15-16%
穏やかな上立香で色味なく、爽やかな口当たりで軽くフルーティーさも感じ柔らかですがしっかり目の甘み、味わい豊かでしっかりと吟醸感あり、後口は軽く苦味を感じてキレもあり軽く辛口。精米45%の高スペックと考えると物足りなさもありますが、美味しいです。　#note77

月桂冠　にごり酒　
アルコール10-11%　アル添
良くある月桂冠のにごり酒です。爽やかな上立香で口当たりは甘さしっかりでフルーティーさも感じ、特に酸味がいい感じに効いていて味わいが締まります。飲みやすくて良いですね、これなら買いやすいしリピートありです。娘には月桂冠の甘酒、そして私は月桂冠のにごり酒です。月桂冠のお酒を2割引きで買える機会があったのでお試しで五本セットを買ってみました。　#note77

月桂冠　大吟醸　生詰　
精米50%　アルコール15-16度
キレイな吟醸香がしっかりと香り印象深いです、爽やかでフレッシュで柔らかな口当たりは軽くメロンのようなフルーティーな味わいに軽く苦味はあり、後口キリッとキレがあるスッキリとした辛口。よく飲む月桂冠らしい味わいの中にも上品な味わいも感じます。
値段と味わいを考えると本当に凄い。倍の値段出せば幾らでもこれより美味しいお酒はありますが、この値段で同じクオリティーのお酒を探すのは中々難しいと思わせる素晴らしい味わい。　#note79

月桂冠　特別純米酒　山田錦
山田錦100% 精米70%　アルコール14-15%
穏やかで程よくスッキリとキレイに香ります。色味は無く、口当たりは柔らかな甘みふくよかで上品な味わいで山田錦らしさを感じます。酸味も程よくスキッとしてアタックの印象はまずまずで京都らしさを感じる味わいで良いです。後口スッキリですが苦味が強く残る感じがあり残念　#note69