月桂冠 （げっけいかん）

月桂冠　上撰さけパック プレミアムブレンド
紙パック酒の記録です
生活用品を買いに行くお店の日本酒コーナーを覗くと、製造日が古くなってきたお酒が３割引のコンテナに入れられてました
これは、10か月前の出荷品…　先日飲んで美味しかった月桂冠上撰のプレミアム版と言う位置づけのやつかな
大吟醸を１０％ブレンドしてあるそうです
と、言う事で、いざという時は料理酒にしても良いお値段なんで思わず連れて帰ってきました
開栓すると、まずは甘く爽やかな米の薫り
口に含むと、若干薄めだけれど、スッキリした甘さの奥の米の旨味とアル感
で、後口は甘味と軽いアル感
翌日しっかり冷やして飲むと、軽めだけれどスッキリとした酸味甘味旨味のバランスの良いお酒です
燗をつけてみると、これ又バランスの良い食中酒としてなかなか美味しいお酒になりました
間違いなく普通の上撰より美味しいです
これは料理酒にせずに全部美味しく頂きました(^o^)
1.8L 1,505円（税込・これから３割引）
アルコール分15〜16度、アル添
ディスカウントストアダイレックスにて購入

「大吟醸フランベ」
京都・月桂冠・大吟醸・精米歩合50%・独自酵母・生詰・15.5度
▼京都伏見は月桂冠系列のレストラン。大吟醸鍋なるものを食すの巻。大吟醸4号瓶を丸ごと1本をフランベからのしゃぶしゃぶ。お酒テーマタウンの晩餐いとをかし
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▽フランベ前に試飲。軽やかでフルーティな甘さが普通に美味しい素直な味の大吟醸。普通の日本酒でも結構派手にフランベできちゃうのね
▽アルコールは飛んでも旨みはしっかり残り、確かに出汁はかなり深みがあっていくらでも飲めると好評
▽理屈としては大吟醸よりも低精白な普通酒の方が旨みが増す気がするが、それでは看板メニューにならんのだろうな(笑)

伝匠　純米吟醸
こちらはお馴染み月桂冠の飲食店向けver.
八海山の時と同様ですが、スーパーに売っているような銘柄だといって侮るなかれ。
程よい旨み、強すぎない辛口、まろやかさはないため魚全般に最適解。
見かけたらぜひ。

月桂冠　上撰

熱燗にしてのレビューです。
香りはほんわか米の香りという感じです。
結構甘味が多めの甘辛と後から少しの酸味が口の中でじんわり広がり、すぐ切れていきます。
以外とと言ったら失礼ですが美味しいですね😀

実は貰い物で昨年の夏ぐらいからちょっとづつ飲んでました。
一升瓶で冷蔵庫に入らない為、ずっと常温保管でしたが、変に味が変わったりせず、ほぼ安定でした。
さすが大手メーカーさんですね👍

月桂冠　上撰

京都駅でいただいてます。

月桂冠　上撰辛口(チムニー)
やまや傘下チムニーから株主優待が届いたのでさかな酒場 魚星を訪問
飲み放題メニューにあったチムニーオリジナルの日本酒を熱燗で、ツンとする上立香にカッとなる口当たり、飴感ある甘さに酸味はすっきりとして苦味強めで後口すっきり、味わいのバランスは程よく定番感ある味わい
#チムニー株主優待

月桂冠　ECOカップ　飲みかけ失礼します
うまみは微妙ですが飲みやすさキレそこそこ、
値段を考えればコスパよい日本酒に入りますね
ワンカップ酒紙パック酒、よいお酒が色々あるので流行ってほしいです

月桂冠大倉記念館🍶
レトロボトル 吟醸酒 仕込みの最後にもち米を用いた四段仕込みによりお米の甘みを感じる昭和40年代の懐かしの味を再現

月桂冠大倉記念館🍶
内蔵純米大吟醸しぼりたて生原酒 隣接する月桂「内蔵」で仕込んだ純米大吟醸生原酒
火入れを一切しない、フレッシュな香りが特徴【記念館限定】

月桂冠大倉記念館🍶
京しぼり 祝米大吟醸 京都限定の酒米「祝」と京都伏見の名水で仕込んだ大吟醸酒