ZERO 純米吟醸 55%精米 02BY
柳澤酒造㈱
こちらのお酒、結人という銘柄がメジャーな柳澤酒造さんの試作酒。
事前情報も何もなく、酒屋さん行ったら純米吟醸の一升瓶で2500円くらい(ちゃんと覚えてなくてごめす)で売ってて、
マジか？！って思ったけど金欠だったから、ウホウホ気分で買って帰りました！
んで、昨日開栓。
香り
硬水 パイナポー？ 少しだけ、箪笥の影を感じる(ﾟＡﾟ;)ｺﾞｸﾘ
味わい一日目
あまーい！本気で甘い！ 窓開けて叫びそうになりました。
でも、キレは良きでした。苦味渋味がいい塩梅でいい仕事してますね。
味わい二日目
相変わらずあまーい！ でも、初日ほどではないかな？
でも、このまま行くと明後日にはダレるのか？？そうなる前に飲み干さなければ！
相変わらず、キレは良き♡
今日のご飯は海鮮チラシでした。写真なし。
海鮮系と意外と相性いいんですね！
杯が進みます。
お次は熱燗
・・・香りで感じた箪笥が出てきた！箪笥の一番下の段を引き出してしまった、あのやつです。
凄い豹変の仕方。・・・あれ？つたわらない？
例えば、
同い年か下の歳くらいかと思ってたけど、朝起きて隣見たら確実に年上の感じだった時の衝撃の、あれ！
いやまて、そんな経験ない(笑)
・・・気を取り直して、他の例えで。
いつも控えめでおしとやかなクラスメートの女の子の私服が、4℃とかバーバリーとかビビアンで固められて着こなしてたのを目撃してしまった時の、あれ！
の感じです！
まさに感汁！
いや、美味しいんですよ！間違いなく！
私は断然、熱燗の方が好み。朝起きて年上だったとしても。
キャンプファイヤー！！！
アデュー
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
