滋賀 / 上原酒造
3.51
レビュー数: 100
ジューシー感を残しつつ、コク甘とほろ苦の呑みごたえ。 なぜか大根おろしの辛みも。 今宵は···スリーエフの焼き鳥と合わせて幸せ。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年5月21日
今だけのうすにごり。 微々発砲で深みあり。 720で1600円ほど。
2017年3月23日
不老泉で知られる滋賀・上原酒造の杣の天狗。「木槽天秤しぼり」のうすにごり。速醸ではあるものの、蔵の特徴である強い旨み・酸は遺憾なく発揮されています。例年に比べるとやや甘みが強いように思います。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2016年2月18日
2025年11月29日
2025年8月24日
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年7月20日
2025年7月13日
2025年7月6日
2025年5月1日
2024年7月20日