七本鎗 （しちほんやり）

七本槍　純米　活性にごり酒
今年も頂くことが出来ました^ ^
開栓するとシュワシュワとお酒が溢れそうな程のガス感があります。
グラスに注ぐとまるで炭酸飲料^_^
甘酸っぱい香り、辛口でドライな味わいですが旨味もありグイグイ飲めてしまう美味しさです。
燗が美味しいとの情報を得たので試してみます。
かなり酸味が増し違うお酒の様です。
少しピリッとした酸味はまろやかで旨味もあり新感覚の味わいです☆
燗が想像以上に美味しくて驚きました笑
味の濃い料理にも合う大満足のお酒でした^ ^

七本槍 純米 しぼりたて生原酒

少シュワ→少甘、少フル、酸、苦〜チリ

フレッシュ辛口、かすかにりんご？

濁りを買ったつもりが…、おいしかったので結果オーライ

七本槍 純米 しぼりたて生原酒
フルーティな香りにスッキリとしたクリアな辛口、後味に柔らかな甘み。
雑味などはなく、非常によくまとまった食中酒ですね。
純米酒でこのクオリティなのでコスパも抜群です。

横綱の初恋❤️
無事着弾📦
後ほど後ほど🤣笑笑
あざーす❣️🥹

横倒厳禁❗️の赤い表示‼️
冷蔵庫で横にしちゃいけないヤツ。
四合瓶なら大丈夫🙆‍♂️
一升瓶ならダメ🙅‍♂️
迷わず一升だなぁ🤣笑笑ｺﾘﾈｰﾔﾂ
んで、『7』に因んで福ちゃんの❣️🤭

七本鎗 純米 活性にごり

去年から狙っていたヤツ。
屋守の欲望に負けて買えなかった〜😭
酒屋さんに行ったら一升瓶はラスト一本だった❤️ﾆﾔﾘ→ｼﾁﾔﾘ🤣

以前オイラが初心者の頃、滋賀酒呑むときにゃ、滋賀丸様のお許し、いわゆる『許可』が必要でした。
掟破ると『滋賀の滋賀らみ』に祟られるとのことで❗️😵
いつしか滋賀丸様から『呑んでよし‼️』とのフリーパスが😄
おじいちゃん嬉しい😆
💩漏らさないでね。


酒蓋じっと見ると穴🕳開いてる。
開ける前からぷわーんといい匂い🤤
開けるです❗️
『すー』🤭
はい噴く噴くサギ🤣笑笑

上澄み
注いで時から『haya注ぎ写真』みたいにトロトロしてる。
うわー、うんめーコレ❤️
滋賀〜❤️
苦味苦味甘味〜❤️
ドライでスッキリなんだなぁ❤️

混ぜたの
意外やスッキリ🤭
滋賀滋賀ドライ❤️

KAN
ちょっと苦い。
カルピスソーダ❗️
でもねジリジリー滋賀。
お米の味わいがいっぱいある〜❤️

JOU
シュワシュワがたくさん🤭
甘ったるくなくてスッキリ🤭

いや〜参りました。
流石滋賀酒。
思った通りやっぱりうんまかった❤️
どんな温度にもブレがないっす👏

アレ⁉️
良く混ぜてなかった〜🤣笑笑
最後の方はドロドロのどぶろくみたいになって❗️
しっかりと楽しみました❤️

使用米 滋賀県産玉栄100%
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
一升3080円

冷蔵庫での横置き。
半分以上呑めばいいって分かりました❤️🤣笑笑

活性にごり　純米
上澄みがめちゃくちゃ旨い。混ぜるとキレとまろやかさが合わさりまた旨い！

七本槍 ー冬季限定ー 純米活性にごり酒
一升瓶3,080円 出口屋
吹き出しはしなかったけどキレはいい
16度でぐいぐい飲めてあっというまになくなった。

伏見桃山で角打ち後、流れて長浜へ。琵琶マス専門店の昼飯で一献。淡麗な呑み口の七本槍。琵琶湖固有種の琵琶マスに合わせてみる。琵琶マスは養殖魚ではなく天然魚で、脂がくどくなくサケマス特有のぬるっとした香りも落ち着いていて、上品な味わいの魚。　これを邪魔しないゆったりとして、それでいて芯があり散らからない良い呑み口です。琵琶マスは初めて食しました。地産地消、そして地酔。

七本槍 純米 活性にごり酒
濃いめの超辛口なので、油っこい魚料理などにはピッタリですね。
これだけ飲むとちょっとキツいな〜と感じるのですが、意外と慣れてくるもので、他のお酒が物足りなく感じてしまう危険なヤツです。

七本槍　純米

滋賀で買った滋賀のお酒。

北陸旅行の前入りで滋賀に一泊。
駅前で買った湖北の銘酒の小瓶。

癖は少なく、酸みも香りもとても穏やか。
（滋賀酒だしもっとガツンとくるかと思った…）

ふくよかな米の旨みをしっかり感じる、
どっしり系なのに後を引かない。

するする飲めちゃう、これは美味しい💁🏻‍♂️

お燗する前に無くなったけど、
次は温めて飲んでみたい。

すっきり辛めだけどお米の甘さを感じる絶品。
これ好き。