不老泉 山廃仕込 純米吟醸 滋賀渡船
【飛び切り燗イベント🐷】
飛び切り燗イベントということで、そんなぶっ飛んだイベントで飲めそうなお酒あったかな👀と思ったらこれが野菜室で寝てました。
そのまま飲んでみると甘さはなくけっこう酸が立ってます。
不老泉て甘さもありながら複雑でフルボディ的なイメージがありましたが、色々な味があるんですね。
ミルクパンに徳利を入れて飛び切り燗にしてみると、湯気の匂いがすごい。アルコールも感じますが籾殻のついたままの米の香りがぷんぷん。お米屋さんの匂いかな。
酸も立ちますがよりまろやかになってほんのりミルキーな感じも出てきました。アチアチで喉からお腹までカーッとなりますが、芋焼酎のお湯割りも好きなのでこんな飲み方もまた楽しいです。
スペースエースさん、おめでとうございます。
お身体に気をつけて楽しい🐟🍶ライフを!
特定名称
純米吟醸
原料米
滋賀渡船
酒の種類
一回火入れ 山廃
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通