松の花 （まつのはな）

松の花　しぼりたてうすにごり　純米生原酒

al.19％ 精米65％

初めて頂く酒屋さんの松の花。
湖西のようです。
滋賀県のお酒、個性的で興味深々です。

冷酒で頂いた時点で旨みが口の中でヒリヒリ伝わりました。
いい感じです。

うすにごりなっていますが、おりがかすかに見える程度で
クリアな見た目です。

やや熱めのお燗ですと旨み甘みが開いて、
おりがらみ燗がとてもいいです。

ヒラメの刺身とともに。

マツカップ。
お燗で飲みたかった。

松の花　千寿
当地の湖水魚(ハス)の醤油煮を頂きながら！
滋賀酒によくある酸味はあまり強くなく、なんとも心地の良い柔らかな田舎臭さのある飾り気がないお酒でした。
一晩で四合瓶が空になりました〜
こういうお酒は飲み疲れしませんね。

松の花　純米　川島酒造　
精米65%　アルコール15-16%　滋賀
穏やかな上立香、円やかな口当たりから甘さ強めで穀物感あるクラシカルでしっかりとした味わいとコクに滋賀らしさを感じ、まったり濃厚からすっきりとした後口

松乃花　酔後知楽　特別純米酒
玉栄 精米60%　アルコール15−16%
素敵な銘柄名すいごたのしきをしる！です
穏やかな上立ち香で色味はほぼなく、口当たりは綿飴感ある甘さから米の旨みやコクがあり酸味と苦味はしっかりで後口は程よく辛口、安定の滋賀酒らしさを感じる味わい
#JR今宮 立ち飲み屋訪問

🐱★4.4

「ここ滋賀」SHIGA’ｓ BAR🍶
川島酒造数量限定飲み比べセット🍶

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