三春 滝桜 純米酒。
近くのスーパーで購入していたもの。
この蔵元のスタンダード銘柄は「三春駒」ですが、HPを確認すると「三春」は新ブランドのようです。
その中でもこのコだけ「滝桜」と追記されているので春酒ですかね🤔
さてグラスに注ぐと、メロン?、バナナ?、バニラ?っぽい柔らかく甘い大変いい香り!🤩
口に含むと、滑らかな口当たりでお米由来の優しい甘みが広がります。
酸味そこそこですが、甘さも控えめなので重たさは然程感じずバランス良いです。
味筋は中口~やや甘口かな。
ボディ普通ですが、旨味しっかり!
尖ったところや派手さは皆無のクラシック寄り「芳醇旨中口」ですかね😋
うまく表現できませんが、このお酒と言うか・・・前呑んで満点をつけた同蔵の純吟と同じく、香りから味わいまで私の想う美味しい福島酒の特長が全て含まれている感じでとても美味しいです!!🥰
単体でも美味しく呑めるし、食中もOKです。
価格お安めでスーパーに並んでたお酒ですが、私的には福島の隠れた銘酒のひとつです😆 ご馳走様!!
最後のは4月に行った三春町のリアル滝桜です。。
特定名称
純米
酒の種類
一回火入れ 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通