三重 / 早川酒造
4.03
レビュー数: 674
田光純米大吟醸雄町 20230617
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
2023年6月23日
田光純米吟醸雄町 20230617
特定名称 純米吟醸
田光純米吟醸無濾過中取り生雄町 20230617
酒の種類 無濾過 生酒
田光純米大吟醸雄町2020BY生酒 20230617
酒の種類 生酒
田光特別純米酒神の穂 20230617
特定名称 特別純米
原料米 神の穂
無濾過中取り 3.8 甘酸、あれキレ早、と思ったらフレッシュな余韻がジュワーと広がる 爽やかジューシーなので、無濾過生なのにそんなに重くない。 中取りだからなのかも。綺麗な無濾過。 ちょっと後味のフレッシュアルコールの刺激が好みと違うけど、美味しいお酒。 余韻の長さが雄町なのかなあ。 @春夏冬
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年6月22日
田光純米吟醸無濾過生酒神の穂 20230617
田光純米吟醸無濾過生酒出羽燦々別誂え 20230617
原料米 出羽燦々
外宮の表参道で購入
酒の種類 一回火入れ
2023年6月19日
田光 純米酒 槽搾り 穏やかな香り。仄かな甘旨味と柔らかな酸味。ややアル感のある辛味できれる後味。全体的に円やかなイメージの美味しい酒だと思います。
2023年6月18日