酒屋八兵衛(さかやはちべえ) - ページ21 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

酒屋八兵衛のクチコミ・評価

まつ
4.0

ひやおろしです。色は黄色っぽい。香りは穏やかでほんのりドライフルーツのような感じがする。口当たりは優しくまろやか。すっきりした酸味が感じられ後味はビターなコクが感じられ、鼻に抜ける感じも穀物っぽさが感じられます。晩御飯はすき焼きでしたが合いました笑

特定名称純米

原料米五百万石、伊勢錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月12日
sakesuki
4.0

キリッと懐かしさを感じる味わい

特定名称純米

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月12日
ドフラミンゴ

酒屋八兵衛純米吟醸伊勢錦
「伊勢錦」その穂高が1メートルあるという古来の酒米を使用。その口の中に広がるワイルドかつ味わい深い魅力にノックアウト！！。

2020年9月7日
マーティン
4.0

酒屋八兵衛純米606
三重県に行かずに八兵衛の酒をいただける贅沢。
クセがなく、しかし味わい深い美味しいお酒です。

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月4日
たけ
3.5

酒屋八兵衛の純米606です。
お米は山田錦を使っています。
60%精米ときょうかい6号酵母から
606と命名したらしい。
酒屋八兵衛の中でもややジューシーなタイプ。
山田錦と6号酵母の良さが出ていますね。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月25日
青柳
3.5

酒屋八兵衛純米 606 -ロクマルロク- 山田錦

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月19日
shin
3.5

酒屋八兵衛八十八夜
本日2本目三重県の酒です。
さっきまでの酒と違って苦味感じます。
明日は仕事休み。今晩は
飲みます。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月16日
こくよ
5.0

6号酵母
美味い！

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年7月9日
おきさん
4.0

八十八夜、久しぶりに父と盃を交わしました。父が一言、「八兵衛、味変わったな、昔の方がええわ」って自分は旨いと感じましたが

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年7月7日
転売反対！
4.0

酒屋八兵衛　山廃純米酒　伊勢錦
2020.02製造
常温熟成用に購入するも、
抜栓してこっそり味見。
冷やだと、旨味、酸味、苦味の輪郭が
ぼやけていてはっきりしない。
燗ではどうか…
まろやかで後口は切れ上がり、
食中酒としても優秀。
余韻は比較的短く、スッキリしている。

特定名称純米

原料米伊勢錦

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年7月2日