若戎 （わかえびす）

これはシードルです、リンゴです。アルコールも13度と控えめでスイスイいけます。

若戎 純米吟醸 WAKA-EBIS MLA-12生　
20220930

若戎　本醸造　まるみえカップ
三重県は伊賀市のお酒🍶

若戎酒造さんとこのホームページ上に、

相性の良い料理
マンボウの串焼き、伊勢海老せんべい、うな重
伊賀牛の時雨煮、伊賀米の焼きおにぎり、かた焼き

とありましたが…

/～ヽ
　　（｡・０・）　あのねあのね、ね
　　 ﾟし-Jﾟ

どれも我が家の冷蔵庫には入っていないので、スーパーで買った焙りいかに、マヨネーズ＆七味唐辛子をたっぷりと掛けてアテにします

鼻がつまっているのか、微かに干しぶどうな上立ち香⁉
含んで葡萄系の果実甘味が少々と、一瞬軽快かと思いましたが後から来るドッシリ感　
ﾌﾞﾊｯ(๑°Д°).∴

後味は辛し！

久しぶりにラベル買いをした、恵比寿さん＆忍者＆伊勢海老＆伊勢神宮＆伊賀城な縁起物系なカップ酒🤗

ご馳走様でした！

若戎 純米吟醸 生酛造り 生原酒
20220619

若戎　-SOUBI- 純米大吟醸

SOUBIとはバラの花の別称
若戎、義左衛門、真秀、忍者若戎、伊勢詣、MOTOZAKE WAKA-EBIS


スペック
原料米：三重県産山田錦
精米歩合：50％
度数：15度
日本酒度：＋6
酸度：1.5
アミノ酸度：0.9
酵母：三重県酵母MK-1、MK-3

若戎酒造(三重県伊賀市阿保1317)近鉄大阪線青山町
https://www.wakaebis.co.jp/

岡本屋永吉商店🍶
3種呑み比べ🍶

日本酒の日という事で購入
秋仕立
独特の酸味があるが嫌な感じではない

濃い。かつ、辛口。喉が熱くなります。
んー、うまいけど、まぁまぁかな。感動はしなかったなー

若戎 辛口純米酒 忍者
20210519

若戎 忍者 純米酒 辛口
20210125