百万年の一滴 （ひゃくまんねんのいってき）

燗♨️ 第16回雄町サミット🌾ホテル椿山荘東京🍶

大正の鶴　百万年の一滴　雄町　硬水生酛造り
　初めての酒。銘柄がないので同じ蔵の酒に分類。
燗酒用に購入しました。まずは冷やで。アル感のあるモワッとした口当たりから全く甘味のないドライで硬い味わい。正直今一。
　続いて燗に。モワッとしたところは抑えられ、薄らとした旨味を感じるようになりました。コクがあるのにすっきりした燗酒として楽しめそうです。