三重 / 清水清三郎商店
4.19
レビュー数: 3082
七夕→たんざく→ざく→ZAKU かなり無理やりですが久しぶりの作! 本当に裏ラベル通りのあじでした!
特定名称 純米吟醸
2023年7月7日
作 IMPRESSION Type N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲 2023.07@宅 とても美味しい! バランスの良い味わい。すべてが程よい。過ぎない。 極々微炭酸も心地よい。つまみが無くてもどんどんすすんでしまう危ない酒。 精米歩合: 50% アルコール分: 16%
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 原酒
作 神の穂 純米吟醸 2023 一回火入れ 最近は生酒ばかりでしたが、久々の火入れ。 生酒が刺身とするなら1回火入れは焼き魚、 2回火入れは缶詰といったところでしょうか? それぞれに良さがあります。 さて、今回の作ですが、 マジで飲みやすい。 味と香りの主張は弱めですが、料理を引き立ててくれる最高の脇役。 常備酒にしたいくらい。火入れの良さ出てます。 大変美味しく頂きました!
原料米 神の穂
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
作 です。
2023年7月2日
安定の作!飲みやすく旨く香りもよき。失敗しない安心感。
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 清水三郎商店株式会社 歓送迎会で飲んだお酒🍶 さすがJDG、香りが違う❗ 雅乃智、初めてかもですが、かなり良かった~ これはお金ある時に買って飲みたい😆 あと2本🍶🍶
2023年7月1日
作 雄町 純米吟醸 強いメロンのようなフルーティーな香り。口に含むと旨みがわーッと口全体に広がる。飲み込んだ後は余韻が残り、最初はアルコール感が目立つ感じだったが、少し常温に近づくと丸くなった。おつまみでうまく変化を効かせながら飲むといい感じです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年6月28日
作 Z 甘、少フルーティ〜少苦 作の中では甘さ控えめ、後半辛口
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
伊勢土産2
2023年6月27日
作純米吟醸神の穂 20230618
2023年6月25日